商品一覧
登録アイテム数: 153件
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驚くほど濃く、真っ黒な色調。
香りは非常に豊かで複雑味にあふれ、
カシスやブルーベリージャム、
ローズマリーのような南仏ならではの
野生の香草などの特徴的なアロマが混ざる。
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熟した黒いベリー系果実、香草やスパイス、
ほんのりバニラも混ざったとても豊かで複雑な香り。
しっかりとした凝縮感と肉厚な印象を感じるが、
非常に滑らかで品があり、
上質なタンニ…
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ワイン名は「父の大地」
非常に濃く深い色調。
黒い果実の甘く豊かな香りにガリック、
スパイスを感じるとても繊細で複雑な香り。
豊潤な味わいと密度が高くエレガントなタンニン。
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深みのある赤い色調。
完熟した果実やスパイスを思わせる濃厚な香り。
口当たりからすでに芳醇で、
カンゾウ、コショウ、黒い果実などを思わせる。
豊富なタンニンがなめらかに溶け込ん…
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普段の食事に合わせて毎日でも飲みたいワイン。
果実味が豊かで爽やか。
余韻が長く、口中で繊細なタンニンがゆったりと広がる。
後味に黒オリーブやスパイシーな風味も感じられるワインです。…
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「ビオロジック」及び「ビオディナミ」農法で栽培。
涼しい北向きの畑、
南仏のワインでありながら立地条件を最大限に生かして、
フレッシュさと爽やかな飲み口のあるワインを表現しました。
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若々しい真紅の色調。
果実味が生きている。
後味に残る甘草の風味が心地良いワインです。
もつ鍋、すき焼きなど、
野菜と肉の旨味が溶け合ったこってり味の鍋物。
スパイシーな…
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アヴァンは前、プルミエールは第一の意。
まず、これを最初の一本にして欲しいとの願いを込めた。
非常に滑らかでエレガント、果実味に溢れ、
とても飲みやすいが、実はしっかりした深い味わい…
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粘着性は強いが嫌みがなく、ナチュラルな凝縮感。
よく熟れた黒イチゴやチェリーのような黒い果実、
カカオ、ガリックの野性的な香り。
ミネラル感があり、上品で柔らかいワイン。
「メ…
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長期熟成型のワインだが、
若いうちははじけるような果実味を持ち、
凝縮感が素晴らしい。
黒い果実やオリーブ、ガリックの香り。
繊細なタンニンが上品な味わいをつくりだしている。
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２０１０年限定。
しかも生産量たった３０００本の特別キュヴェ！
レ・バスティード用の優良な畑の中でも、
さらに上質なブドウができる区画だけを厳選使用。
レ・バスティード用のブド…
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色調は完熟したアメリカンチェリーのような濃い赤。
赤い果実の香りにエレガントな樽香が加わる。
凝縮感のある味わいでタンニンもしっかりとあり、
滑らかな舌触り。
余韻にも果実味と…
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ピュアな果実味と繊細な風味は、
深く伸びた根と低い収穫量によって生み出される。
旨味がしっかりと感じられるワインです。
チキンとなすのドライカレー、牛タンのみそ焼き、
レッドア…
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絹のようになめらかな、フレッシュで繊細なワイン。
豊かで混じりけのない果実の香り。
若いうちからでもなめらかな口当たり。
艶やかで旨味が前面にあふれる、
余韻が実に上品なワイン…
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輝きのある若い感じのルビー色。
赤い果実味に、ナッティ、コショウや
シナモンなどが混ざった強い香り。
口に入れたアタックはしなやかな果実味と
艶やかなボリューム感が味わえる。
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ラズベリージャムのような凝縮した香り。
さっぱりとした口当たりの中にもボリューム感があり、
酸とタンニンのバランスが素晴らしいワインです。
豚の角煮、スペアリブのガーリック焼、シェー…
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自然の恵みそのものの果実香。
絹のようになめらかなコクがあって複雑な味わいは
ロワール地方最上の赤ワインの風格充分。
１時間前にデキャンタするとよい。
白身の肉の料理に合う。
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ラズベリーのような豊かな果実香。
繊細で優雅な飲み口で、柔らかな渋味が広がる。
ツルッとした喉越しのよい上品なワインです。
一時間前にデキャンタするとよい。
ポークビーンズ、グ…
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ジャン=ポール・ドーマン氏の新プロジェクトワイン。
これまで桶売りしていた自社畑ぶどうのみで造りました。
ラベルには古くから使われている農具の
「つるはし」が描かれている。
果…
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ジャン=ポール・ドーマン氏の新プロジェクトワイン。
これまで桶売りしていた自社畑ぶどうのみで造りました。
ラベルには、古くから使われている農具の
「剪定ばさみ」が描かれている。
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