商品一覧
登録アイテム数: 153件
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トーストやカカオの香ばしい香り。
ふくよかな味わいで
タンニンがよく溶け込んでいる。
凝縮感もすばらしく、大変バランスが良い。
心地よい余韻。５〜１０年の熟成が可能。
家…
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非常に濃い色調。
イチゴやザクロ、紅茶の葉やスミレの花など、
複雑で強い香り。
構成がしっかりしていて、背骨が通った味わいなので、
どんな料理にも合わせやすい。
すぐ飲ん…
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収穫量を抑え完熟したぶどうを使用。
メルロをブレンドし、
滑らかさを出した驚きのワインです。
ぶどう品種＊カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
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「ファンタスティカ」とはスペイン語で
空想や幻想という意味。
フランス語ではファンタスティックだが、
奥様がスペイン出身のため、スペイン語にした。
収穫量を非常に厳しく制限し、…
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「コフォロベ」とはアルデッシュの地方言語で、
“元気になる”という意味。
グレゴリーが畑に出てブドウ畑を見ると
元気になることからこのように名付けた。
ラベルにはブドウ、ワイン…
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セメントタンクで20ヵ月間熟成。
樽を一切使わないことから、
より果実味のある味わいを実現している。
2012年ヴィンテージより、
エコセールの有機栽培認定のブドウで造られてい…
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"ミレーヌにとって初ヴィンテージである
2008年のみの限定生産。
グルナッシュが最大限まで熟すのを待って収穫したため、
アルコール度が非常に高い。
醗酵がなかなか終わらず、
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「リタ」というのは聖女の名前。
その過酷で悲惨な人生から、
絶望的な状況にある人を助ける守護聖人として親しまれ、
今もヨーロッパの多くの教会に彼女の像や絵があり、
多くの女性が…
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"AOC Mercurey 1er cru ""Clos des Montaigu"
メルキュレー・プルミエ・クリュ・クロ・デ・モンテギュ
"クロ・デ・モンデギュという1級畑の中で…
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日照に優れた立地条件のおかげで
ボディのあるピノ・ノワールが育つ。
新樽を少し使って風味に複雑さが加わり芳醇になる。
香りはチェリーやカシスが際立ち、ほんのり樽香が加わる。
コ…
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日照に優れた立地条件のおかげで
ボディのあるピノ・ノワールが育つ。
新樽を少し使って風味に複雑さが加わり芳醇になる。
若さの漂う鮮やかなルビー色。
チェリーに樽香と甘いスパイス…
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小さな赤い果実がいろいろ混ざった複雑な香り。
まだ若いタンニンはフレッシュなアタックをあたえるが
少し熟成すれば繊細な味わいを生むだろう。
バランスがよく心地よい余韻が楽しめるワ…
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タンニンがやわらかく溶け込んだ滑らかな質感。
果実味を邪魔しない樽のニュアンスが絶妙。
余韻にもほんのりバニラの風味が残る。
鮮やかな色調で、カシスやバニラなど
複雑な香りが漂…
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生き生きとした明るい色調。
エレガントな香り。
赤い果実の心地良い香りに、
たばこの葉、黒コショウなどが混ざる。
口に含むとふくよかで凝縮感があり、ぶどうやチェリーのジャム、
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このキュヴェは、醸造、熟成、そして瓶詰めの全ての段階で
亜硫酸を使わずに造りました。
醸造中に発生する炭酸ガスをワイン中にあえて残し、
酸化しにくく仕上げました。
カカオ豆や野…
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2000年が初ヴィンテージで、
良質のぶどうが採れた年にだけ造られるプレミアムワイン。
夕日が当たる区画ので栽培したぶどうを使っているので、
「陽が沈む＝Couchant」と名付けた…
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「ラ・カデーヌ」とは、プロヴァンス語で
「土地や区画の上（＝山の背中）」という意味。
通常のものよりも“上”という意味合いを含めて、
このキュヴェの名前にしている。
特に良いブ…
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ボルドー近郊の人気上昇中のワイン産地。
地ワインの注目株。
熟した果実の濃厚な風味、スパイシーな香りが心地良い。
骨格がしっかりした力強い中にも、まろやかさが引き立つ。
アタッ…
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シラー主体で造られるワインの世界トップクラス。
完熟選りすぐりブドウだけの優雅な香り、
濃厚な果実味、いつまでも続く余韻は、
ブルゴーニュの銘醸ワインに勝るとも劣らない気品高い1本。…
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乾燥した気候と極めて低い収穫量により、
凝縮感とともに滋味あふれる風味が生まれる。
まったりとしてエレガントな香り。
口中でとろけるようなコクが魅力。
まだ若いうちは抜栓後、
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