商品一覧
登録アイテム数: 76件
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ＧＩ セントラル・オタゴ
淡いオレンジ色で、オレンジの皮と花、
洋梨に柑橘の果実の風味が縁取る。
スムーズなタンニンが果実の層に溶け込み、
きめ細やかなテクスチュアのもと、…
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ＧＩネルソン
全房圧搾し、
自生酵母で100％樽発酵（新樽15％）。
MLFが始まるまで、
定期的にオリを撹拌。
10ヶ月熟成。
ほのかにナッツ、牡蠣の殻、
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ペルナン・ヴェルジュレス村内の
「アン・シャルルマーニュ」より。
平均樹齢40年。
収穫量35hl/ha。
天然酵母のみを使用し、
樽で一次発酵、
マロ発酵。
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ＧＩタンバランバ
白い花や熟した柑橘類の
ふくよかなアロマを持ちます。
口に含むとオークのニュアンスも心地よく、
引き締まった酸が全体をまとめます。
しっとりと且つ艶やか…
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0.26ha。
石灰質・泥土質土壌。
平均樹齢40年。
樽で発酵後、10ヶ月間熟成。
新樽率50%。
濃密な果実味と
豊かなコクをお楽しみいただけます。
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「レ・ウリエール」に0.5ha。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢60年のVV。
樽で発酵後、10ヶ月間熟成。
新樽率50%。
花の香りと、
きれいな酸がお料理を引き立て…
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「Clos Richemont」は
村北部のプルミエ・クリュ「Les Cras」の一部を成し、
1996年にモノポールに認定された0.74haの区画です。
約200万年前の地殻変動に…
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夜間に収穫、
皮や種子との接触をなるべく避け
全房で優しくプレス、
たっぷりとした質感のジュースを抽出します。
これにより完熟りんごと甘いナシの果実感を
新鮮なままに残す…
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コロンビア・ヴァレー
グレフル、干し草、
樽の熟成でもたらされた
森の床とモカのフレーバー。
活気に満ちた酸と
まろやかな味わいのバランスが
見事な白ワインです…
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コロンビア・ヴァレー
酸が落ちることも
糖度が上がり過ぎることもなく
最適な熟度に達するまで
ハングタイムを伸ばすことができた。
表情が素晴らしく
豊かな白ワイ…
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ＡＶＡコロンビア・ヴァレー
焼きりんご、梨と石がミックスされた
魅惑的なアロマ。
レモン・オイルとブリオッシュのフレーバー。
余韻の長いいきいきとした
ミネラル・フィ…
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ＡＶＡカリフォルニア
手摘みのブドウで造った手造りワイン。
グリーン・アップルと洋梨のアロマ、
リッチでまろやかな口当たり、
粘性のあるシルキーな味わいの白ワインです。
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ＡＶＡクラークスバーグ
口中を魅了する桃とアプリコットの
クラシックなストーン・フルーツ（石果）のアロマ。
パイナップルとパッション・フルーツのフレーバーによって
まろやか…
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ＡＯＣボルドー
サン・テミリオンを代表するシンデレラ・ワイナリー
シャトー・ヴァランドローが
2003年から造る白ワイン。
生産量が少なく、
市場に出回ることがあまりない…
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ＡＯＣボルドー
サン・ジュリアンの銘醸シャトー
“タルボ”が造る白ワイン。
樽のニュアンスが素晴らしく、
複雑なアロマが引き立つワインです。
ぶどう品種
ソーヴ…
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ＡＯＣペサック・レオニャン
従来「エレガントでキレのよい」
白ワインを産出してきたシャトーですが、
近年そのエレガントさに豊かさと
重みを加えることに成功したワインです。
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アデレード・ヒルズ
白い花や柑橘果実のふくよかな風味。
繊細かつ抑制した美しさを備え、
酸の高さからは
長熟のポテンシャルが感じられるワインです。
ぶどう品種＊シ…
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Sonoma Coastの異なる葡萄畑で栽培された
Chardonnayを経験を重ねて注意深選び、
ブレンドして熟成させた
素晴らしいフレーバーと趣を持ったワイン。
優れた低収…
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ＡＶＡサンタマリアヴァレー
レモンの果実や皮、
クリーミーなヘーゼルナッツのフレーバーを持つ。
ゴマの香りも漂う見事な酸を持つワインてす。
ぶどう品種＊シャルドネ100%
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サン・ロマンの最良区画と言われる
「スー・ル・シャトー」より。
平均年齢30年。
収穫量40hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グ…
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