商品一覧
登録アイテム数: 153件
|
|
ＡＯＣ ムルソー プルミエ・クリュ
平均樹齢40年。
収量は40hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、…
|
|
|
ＡＯＣ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ
2020年に0.19haを購入したルル・ヴェルジー村の区画
「ラ・ヴィオレット」産のシャルドネ100%。
平均樹齢30年。
…
|
|
|
ＡＯＣ マルサネ
2017年に購入した自社畑
「ル・デゼール」産のシャルドネ100%。
「石灰質に富む土壌のためシャルドネを植えました」。
2023年がファーストヴィンテー…
|
|
|
ＡＯＣ サン・トーバン
「レ・ピュセル」より。
平均年齢30年。
収量は30hl/ha。
天然酵母のみを使用し、
樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン…
|
|
|
平均樹齢30年。
収量は45hl/ha。
天然酵母のみを使用し、
樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、
同2〜3回使用樽60%で18ヶ月…
|
|
|
シチリア州
ＤＯＣ シチリア
アカシアの新樽で熟成された白ワイン。
モモやアプリコットの香りと
アカシア樽由来のエレガントなバニラ香が心地よい。
余韻には心地よいミネ…
|
|
|
カリフォルニア
メロンや白桃、アイスティー、
リンゴの花の香りがあります。
グレープフルーツやパイナップル、
リッチな蜜を持つ洋ナシを想わせる果実味があり、
酸の乗っ…
|
|
|
ＡＶＡ ウィラメット・ヴァレー
ミネラル感豊かなシャルドネ。
リンゴの皮や濃い夏みかん、
焼いたパイナップルのような果実味を持ちます。
オークの香りには嫌味がなく、
…
|
|
|
ＡＯＣ ブルゴーニュ
ピュアでいきいきとした柑橘系の香りに
白いお花のような華やかなブーケ。
クリーンな果実味と
キレのある酸味のバランスが
非常によい白ワインです。…
|
|
|
自然を尊重しビオディナミ農法を実践する、
マコネー地区の若手リーダー的存在のドメーヌ。
ブドウの力がみなぎり、
ピュアな果実味と
力強さを併せ持つ
蔵の最上級銘柄。
…
|
|
|
ムルソーらしい濃厚なコク、
美しい酸および深いミネラルを
表現することを志向しています。
長期熟成できる
高いポテンシャルを持っています。
「レ・グラン・シャロン」、…
|
|
|
ＧＩ ヤラ・ヴァレー
冷涼産地が生む、
繊細でありながらも品種由来の
柑橘果実や核果のアロマを持つ、
鮮度の高いシャルドネ。
バランスがよく、柔らかな質感と
…
|
|
|
ＷＯ ウエスタン・ケープ
柑橘系のアロマにトロピカルフルーツ、
バター、白コショウなどが複雑に重なります。
フレッシュな酸に塩味を感じるミネラルと
果実のバランスが絶妙で
…
|
|
|
とりわけ高標高（350m）の区画に2ha。
平均樹齢40年。
リースリング、ピノ・グリ、ブーロ、
ミュスカ、ピノ・ノワールの混植で、
リースリングが約50%。
畑はドメー…
|
|
|
1ha。平均樹齢30年。
リースリングとピノ・グリが約50/50の混植・混醸。
「ロテンベルグ」は「赤い丘」という意味で、
文字通り赤色の土壌。
土質は、鉄分が豊富な石灰質。極…
|
|
|
ＡＯＣ クローズ・エルミタージュ
フランスで最も優れた協同組合と謳われる
カーヴ・ド・タン。
全てのブドウを組合員の畑から調達し
品質が守られています。
熟した柑橘、…
|
|
|
ＩＧＰ プランシポテ ドランジュ
ドライアプリコット、バラ、ミントのアロマ。
石灰質土壌由来のフレッシュさ、
フィネスとミネラルのような
塩っぽさが感じられる上質なワイン。…
|
|
|
ＡＯＣ ジュランソン・セック
フレッシュで複雑なアロマにスパイスのヒント。
果実味が口いっぱいに広がり美しい余韻を楽しめます。
ぶどう品種
プティ・マンサン３０％
グ…
|
|
|
ＡＯＣ ブルゴーニュ
メルキュレ村内のACブルゴーニュ区画より。
0.3ha。
平均樹齢45年のVV。
1〜3回使用樽で発酵＆10ヶ月間熟成。
ぶどう品種＊シャル…
|
|
|
ＡＯＣ シャブリ
マリニー村のLes GarennesやLes Chaumes等12区画合計で20ha。
小石が多い粘土石灰質の表土の下に、
分厚いキンメリッジアンの基盤土壌。
…
|
説明付き一覧 写真のみ一覧
1 | | | | | | ...
|
