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2022　カンフォラレス　シャルドネ

2022　カンフォラレス　シャルドネ[カンポス・レアレス]

1,650円 (税込)
スペイン　ＤＯ　ラ・マンチャ ステンレスタンクにて28℃で14日間の発酵。 澱の上で2カ月間の熟成。 トロピカルフルーツや白い花…
2020　フォルティウス　シャルドネ

2020　フォルティウス　シャルドネ[バルカルロス]

2,310円 (税込)
スペイン　ＤＯ　ナバーラ 圧搾せずにフリーランジュースを アメリカンオークにて発酵、 4〜5カ月の熟成。 深く輝く金色。 …
2022　ロバートソン・CR・No.1　シャルドネ

2022　ロバートソン・CR・No.1　シャルドネ[ロバートソン]

4,290円 (税込)
優しく破砕後、 フリーランジュース（一番搾り）のみ使用。 300Lの100％新樽のフレンチオークで天然発酵、 その後はマロラクティッ…
2020　ヴィヴィル　ヴィヴィル

2020　ヴィヴィル　ヴィヴィル[イ・ビニェードス　ネオ]

1,980円 (税込)
ＤＯ　リベラ・デル・ドゥエロ ステンレスタンクにて 25℃で2週間の発酵・浸漬。 天然酵母使用。 樽は不使用。 ごく…
2016　ルマーズ　セレクシオン

2016　ルマーズ　セレクシオン[ルマーズ]

3,850円 (税込)
ＤＯ　トロ ステンレスタンクにて、 22〜24℃で20日間の発酵。 さらに2週間の果皮浸漬。 フレンチオークで18〜20カ…
2016　カンピーリョ　レセルバ

2016　カンピーリョ　レセルバ[カンピーリョ]

4,620円 (税込)
ＤＯＣａリオハ ステンレスタンクにて 28℃で14日間の発酵・浸漬。 アメリカンオーク新樽で22カ月以上の熟成。 完熟フル…
ホーム ｜ エスポア > 赤 ｜ 2010　ドーマン　ル・セカトゥール　（剪定ばさみ）
商品詳細

2010　ドーマン　ル・セカトゥール　（剪定ばさみ）[ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ]

販売価格: 2,600円(税込)
ジャン=ポール・ドーマン氏の新プロジェクトワイン。

これまで桶売りしていた自社畑ぶどうのみで造りました。

ラベルには、古くから使われている農具の

「剪定ばさみ」が描かれている。

やや深みを帯びたルビー色の外観。

スパイシーな香りとともに、

チェリーやブラックチェリーのような果実の風味が広がる。

口に含むと果実味が豊富で甘味を伴う口当たり。

渋味が柔らかく溶け込み、酸味も心地良く、

バランス最高！とにかく優しくて、柔らかい赤ワインです。
ぶどう品種＊グルナッシュ６０％、シラー２５％

　　　　　　サンソー＋ムールヴェードル１５％
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