商品一覧
登録アイテム数: 172件
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ＡＯＣ ブルゴーニュ
メルキュレイ村の南東向き区画より。
0.62ha。粘土質・泥土石灰質土壌。
樹齢40〜70年のVV。
収量は50hl/ha。除梗率70%。
開放…
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ＡＯＣ ボーヌ プルミエ・クリュ
南東向き斜面上区画より。
0.24ha。ビオロジック栽培。
石が多い粘土質土壌。
樹齢約50年のVV。収量は40hl/ha。
除梗率…
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ＡＯＣ ボーヌ プルミエ・クリュ
南東向き斜面上区画より。
0.27ha。ビオロジック栽培。
粘土質土壌。樹齢約30年。
収量は45hl/ha。除梗率50%。
開放…
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ＡＯＣ ボーヌ
南東向き斜面上区画より。
0.24ha。粘土石灰質土壌。
平均樹齢70年のVV。
収量は50hl/ha。70%除梗。
開放型ステンレスタンクでア…
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ＡＯＣ ラドワ
リウ・ディ「レ・イサール」の南向き斜面上区画より。
0.21ha。粘土質土壌。平均樹齢45年のVV。
収量は50hl/ha。100%除梗。
開放型ステン…
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ＡＯＣ ブルゴーニュ
樹齢５０年以上の古木からとれるブドウを樽熟成。
ピュアな果実味が自慢の
大変コストパフォーマンスの高いワイン。
ぶどう品種＊ピノ・ノワール１００％
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ＡＯＣ ブルゴーニュ
石灰質土壌由来のミネラル感と、
キレイな酸が特徴。
ピュアで新鮮な果実味と、
程よい樽香が心地よいワイン。
ぶどう品種＊シャルドネ１００％
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ＡＯＣ ムルソー
シトラスフルーツの爽やかなアロマ、
軽やかなミネラル感、
いきいきとした酸味と
果実の豊かさが口の中に広がる
人的介入を極力抑えた
クリーンな…
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＜ロゼ・発泡・辛口＞
ＡＯＣ クレマン・ド・ブルゴーニュ
ピノ・ノワール種を主体に造られる
大変美しいピンク色をしたクレマン。
非常にフルーティで
赤い果実の味わい…
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＜白・発泡・辛口＞
ＡＯＣ クレマン・ド・ブルゴーニュ
レモンや白桃の爽やかな香りと
きめ細かな泡と伸びやかな酸、
リッチさと張りのある味わいが、
い…
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ＡＯＣ マコン
透明感があり輝くようなイエロー。
シトラスフルーツ、パイナップルなどの
いきいきとした果実の香り。
口当たりが良く、
かつダイナミックなミネラル感があ…
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ＡＯＣ ブルゴーニュ コート・シャロネーズ
ブルゴーニュ地方のジヴリという名の村にある生産者。
今まではあまり知られていないドメーヌでしたが、
近年、現地での評価が急上昇中で、…
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ＡＯＣ シャブリ
マリニー村のLes GarennesやLes Chaumes等12区画合計で20ha。
小石が多い粘土石灰質の表土の下に、
分厚いキンメリッジアンの基盤土壌。
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ＡＯＣ シャブリ プルミエ・クリュ
シャブリの中でも非常に香り高く、
味わいはリッチ。
ミネラル感が心地よく、
洗練された樽のニュアンスが
余韻となって長く続きます。…
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ＡＯＣ サン・ブリ
八朔や柑橘ピール、
仄かなハーブを想わせる爽やかなアロマ。
瑞々しい果実味と
伸びやかな酸を楽しめる
ソーヴィニヨン・ブランです。
ぶ…
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ＡＯＣ ブルゴーニュ・アリゴテ
柑橘系の爽やかな香りに続き、
いきいきとした酸が広がる。
ほどよい張りの後に優しい丸みが現れ、
余韻には心地よいミネラル感が感じられる
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ＡＯＣ シャルム・シャンベルタン
平均樹齢45年のVV。
収量は30hl/ha。
天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽1樽、
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ＡＯＣ ムルソー プルミエ・クリュ
平均樹齢40年。
収量は40hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、…
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ＡＯＣ ジュヴレ・シャンベルタン
メゾンの敷地内にある
Closに囲まれた0.1haの自社畑より。
2012年に植樹。
「ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けた
ビオロ…
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ＡＯＣ ブルゴーニュ
2012年7月に購入した自社畑のピノ・ノワール100%。
ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の2区画で、
「レ・ザルジリエール」（0.24ha、1908年植樹）と…
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