商品一覧
登録アイテム数: 54件
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ＤＯ リベラ・デル・ドゥエロ
ワインと音楽の融合を表現したキュヴェ。
赤いベリーのアロマに、
熟した果実やスパイス、
ドライハーブのニュアンス。
きめ細やかなタンニン…
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ＤＯ リベラ・デル・ドゥエロ
2019年からDO認可された
リベラ・デル・ドゥエロの白。
同産地自慢の優れた土着品種から造られ、
コクと旨みのある、
しなやかな味わい…
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ＤＯ リアス・バイシャス
サブゾーン「バル・ド・サルネス」産。
花崗岩質、砂質、頁岩質土壌。
平均樹齢約20年。
ステンレスタンクで醸造。
ぶどう品種＊アルバリー…
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スペイン ＤＯ ラ・マンチャ
ステンレスタンクにて28℃で14日間の発酵。
澱の上で2カ月間の熟成。
トロピカルフルーツや白い花を思わせる
華やかなアロマにフレッシュな飲み…
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Ｄ．Ｏ．テッラ アルタ
ベリー系果実の風味の中に
ミネラリティがありエレガント。
香りと味わいが増していき
変化を楽しめるワインです。
ぶどう品種＊ガルナッチャ１…
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＜白・発泡・辛口＞
ＤＯ カバ
36カ月以上瓶熟成させた
グランレセルバのカバ。
ドサージュ（糖分添加）を施さない
辛口スタイルで、
引き締まった酸による
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ＤＯＣａリオハ
ステンレスタンクにて
28℃で14日間の発酵・浸漬。
アメリカンオーク新樽で22カ月以上の熟成。
完熟フルーツ、チョコレートや
甘いスパイスのパワフル…
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ＤＯ トロ
ステンレスタンクにて、
22〜24℃で20日間の発酵。
さらに2週間の果皮浸漬。
フレンチオークで18〜20カ月の熟成。
深みのある濃い赤色。
ミネ…
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ＤＯ リベラ・デル・ドゥエロ
ステンレスタンクにて
25℃で2週間の発酵・浸漬。
天然酵母使用。
樽は不使用。
ごく軽く清澄もしくは濾過を行う。
“Vivir"…
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スペイン ＤＯ ナバーラ
圧搾せずにフリーランジュースを
アメリカンオークにて発酵、
4〜5カ月の熟成。
深く輝く金色。
ナッツを思わせる樽香と、
洋梨のような…
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ラ・リオハ州
Ｄ．Ｏ．Ｃａ．リオハ
ブラックベリーや
ブラックチェリーの風味の中に、
ビターチョコレートのニュアンス。
程よいタンニンと
複雑性は様々な料理に…
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ラ・リオハ州
Ｄ．Ｏ．Ｃａ．リオハ
美しいサーモンピンク、
木いちごのような酸味と
オレンジピールのような苦み、
果実味に溢れたフレッシュなワインです。
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ラ・リオハ州
Ｄ．Ｏ．Ｃａ．リオハ
フレッシュでクリーンな味わいに
綺麗な酸とヴィウラ独特の果実味を
前面に押し出した楽しいワインです。
ぶどう品種＊ヴィウラ１…
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Ｄ．Ｏ．リベイロ
５種類のブドウを
絶妙なバランスでブレンド。
スペイン料理はもちろんのこと
和食との相性も抜群に良い。
芳醇な味わいと
フレッシュさを兼ね備…
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Ｄ．Ｏ．リヴェラ・デル・グァディアーナ
フレンチオークで６ヶ月間樽発酵し、
そのままシュール・リー状態を保ち、
時期が来たら瓶詰め。
黄金色。
アプリコットや桃、
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Ｄ．Ｏ．テッラ アルタ
ミネラル感に溢れ、
程よいグレープフルーツのような苦みが
全体を引きしめている。
優しい口当たりで
独自性に富むワインです。
ぶどう…
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ＤＯ ナバーラ
厚みがあっても引き締まった印象の赤ワイン。
樽の風合いが味わいのポイント、
コストパフォーマンス高い一本。
ぶどう品種
テンプラニーリョ９０％ …
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ＤＯ ラ・マンチャ
完熟ベリーにバニラや
シナモンなどの複雑なアロマ、
しっかりとしたストラクチャーがあり
余韻も長いエレガントなスタイル。
ぶどう品種＊テンプラ…
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ＤＯ ゲタリアコ チャコリーナ
赤果実や柑橘系の豊かでキレイなアロマ。
フレッシュさとまろやかさを持ち併せる
エレガントな口当たりのロゼ。
ぶどう品種
オンダラビ…
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ＤＯ ゲタリアコ・チャコリーナ
白い果実や柑橘系にハーブを思わせる
豊かでエレガントなアロマに、
なめらかな口当たり。
複雑で塩味のある長い余韻、
フレッシュで繊細。…
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