商品一覧
登録アイテム数: 289件
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"ミレーヌにとって初ヴィンテージである
2008年のみの限定生産。
グルナッシュが最大限まで熟すのを待って収穫したため、
アルコール度が非常に高い。
醗酵がなかなか終わらず、
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「リタ」というのは聖女の名前。
その過酷で悲惨な人生から、
絶望的な状況にある人を助ける守護聖人として親しまれ、
今もヨーロッパの多くの教会に彼女の像や絵があり、
多くの女性が…
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"AOC Mercurey 1er cru ""Clos des Montaigu"
メルキュレー・プルミエ・クリュ・クロ・デ・モンテギュ
"クロ・デ・モンデギュという1級畑の中で…
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日照に優れた立地条件のおかげで
ボディのあるピノ・ノワールが育つ。
新樽を少し使って風味に複雑さが加わり芳醇になる。
香りはチェリーやカシスが際立ち、ほんのり樽香が加わる。
コ…
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日照に優れた立地条件のおかげで
ボディのあるピノ・ノワールが育つ。
新樽を少し使って風味に複雑さが加わり芳醇になる。
若さの漂う鮮やかなルビー色。
チェリーに樽香と甘いスパイス…
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小さな赤い果実がいろいろ混ざった複雑な香り。
まだ若いタンニンはフレッシュなアタックをあたえるが
少し熟成すれば繊細な味わいを生むだろう。
バランスがよく心地よい余韻が楽しめるワ…
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タンニンがやわらかく溶け込んだ滑らかな質感。
果実味を邪魔しない樽のニュアンスが絶妙。
余韻にもほんのりバニラの風味が残る。
鮮やかな色調で、カシスやバニラなど
複雑な香りが漂…
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生き生きとした明るい色調。
エレガントな香り。
赤い果実の心地良い香りに、
たばこの葉、黒コショウなどが混ざる。
口に含むとふくよかで凝縮感があり、ぶどうやチェリーのジャム、
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このキュヴェは、醸造、熟成、そして瓶詰めの全ての段階で
亜硫酸を使わずに造りました。
醸造中に発生する炭酸ガスをワイン中にあえて残し、
酸化しにくく仕上げました。
カカオ豆や野…
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2000年が初ヴィンテージで、
良質のぶどうが採れた年にだけ造られるプレミアムワイン。
夕日が当たる区画ので栽培したぶどうを使っているので、
「陽が沈む＝Couchant」と名付けた…
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「ラ・カデーヌ」とは、プロヴァンス語で
「土地や区画の上（＝山の背中）」という意味。
通常のものよりも“上”という意味合いを含めて、
このキュヴェの名前にしている。
特に良いブ…
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ボルドー近郊の人気上昇中のワイン産地。
地ワインの注目株。
熟した果実の濃厚な風味、スパイシーな香りが心地良い。
骨格がしっかりした力強い中にも、まろやかさが引き立つ。
アタッ…
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シラー主体で造られるワインの世界トップクラス。
完熟選りすぐりブドウだけの優雅な香り、
濃厚な果実味、いつまでも続く余韻は、
ブルゴーニュの銘醸ワインに勝るとも劣らない気品高い1本。…
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乾燥した気候と極めて低い収穫量により、
凝縮感とともに滋味あふれる風味が生まれる。
まったりとしてエレガントな香り。
口中でとろけるようなコクが魅力。
まだ若いうちは抜栓後、
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驚くほど濃く、真っ黒な色調。
香りは非常に豊かで複雑味にあふれ、
カシスやブルーベリージャム、
ローズマリーのような南仏ならではの
野生の香草などの特徴的なアロマが混ざる。
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熟した黒いベリー系果実、香草やスパイス、
ほんのりバニラも混ざったとても豊かで複雑な香り。
しっかりとした凝縮感と肉厚な印象を感じるが、
非常に滑らかで品があり、
上質なタンニ…
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ワイン名は「父の大地」
非常に濃く深い色調。
黒い果実の甘く豊かな香りにガリック、
スパイスを感じるとても繊細で複雑な香り。
豊潤な味わいと密度が高くエレガントなタンニン。
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深みのある赤い色調。
完熟した果実やスパイスを思わせる濃厚な香り。
口当たりからすでに芳醇で、
カンゾウ、コショウ、黒い果実などを思わせる。
豊富なタンニンがなめらかに溶け込ん…
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普段の食事に合わせて毎日でも飲みたいワイン。
果実味が豊かで爽やか。
余韻が長く、口中で繊細なタンニンがゆったりと広がる。
後味に黒オリーブやスパイシーな風味も感じられるワインです。…
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「ビオロジック」及び「ビオディナミ」農法で栽培。
涼しい北向きの畑、
南仏のワインでありながら立地条件を最大限に生かして、
フレッシュさと爽やかな飲み口のあるワインを表現しました。
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説明付き一覧 写真のみ一覧
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