大阪・豊中 ワイン&スクール <資格を取得するコースから、楽しみながら学ぶコースまで> TEL&FAX 06-6853-4256 電話受付9:30~19:00(火曜定休)
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2017年03月12日
毎年恒例となりました「お花見ワイン会」を開催します。


日時 平成29年4月4日(火)11時頃から

場所 服部緑地「ちかくの森」

http://hattori.osaka-park.or.jp/files/6713/9761/9391/hattori_a.pdf

会費 4,000円


桜の木の下でバーベキューをします。

ワインはおひとり一本飲むぐらいの量をご用意します。

ご家族、お友達を誘ってお越しください。


お申込み締切日 3月31日(金)


昨年の様子はこちら  http://takeya1123.seesaa.net/article/436747068.html



お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp
2017年01月27日
ソムリエ・ワインエキスパート

資格認定試験(J.S.A.)

受験対策 2017年度 集中講座



<講師よりのメッセージ>

合格への道はコツコツと反復練習あるのみです。

しかし、ひとりでは迷いや不安がつきまといます。

迷わず、遠回りせず、勉強できるようサポートさせていただきます。

二次試験ではテイスティングが課されます。

とにかくワインをたくさん飲んで品種を当てればいいというものではありません。

合格点をとるために具体的にどのコメントを選択すればいいかを、

10回のテイスティング講座を通じて徹底的に学んでいただきます。

少人数制できめ細かな指導をさせていただきます。

一緒に夢を叶えましょう。     武元 久一


<講師プロフィール>

http://takeya.ocnk.net/page/15

 
<会場>

大阪府豊中市西泉丘1-1-5    ワイン&スクール「たけや」 店内
北大阪急行(御堂筋線)桃山台駅より 阪急バス6分 熊野町バス停前
阪急宝塚線豊中駅より 阪急バス多数あり


<受講料・税込>  2017年3月~7月(全10回)

A.ソムリエコース(講義+テイスティング+サービス実技) 118,800円
B.ワインエキスパートコース(講義+テイスティング) 108,000円
C.テイスティング&サービス実技 75,600円
D.テイスティング 64,800円

 
<講座時間> *下記コース間で振替出席可

日曜コース:月二回 
3/12. 3/26. 4/9. 4/23. 5/14. 
5/28. 6/11. 6/25. 7/9. 7/23. 

10:00~12:30   講義
13:30~15:30 テイスティング
15:30~16:00  サービス実技  (第1.3.5.7.9回)

 
水曜コース:月二回 
3/15. 3/29. 4/12. 4/26. 5/17. 
5/31. 6/14. 6/21. 7/12. 7/26. 

10:00~12:30   講義
13:30~15:30 テイスティング
15:30~16:00  サービス実技  (第1.3.5.7.9回)

 
<持ち物> 
 
2017年度版日本ソムリエ協会教本 
(受験申し込みをすると届きます。)
国際規格テイスティンググラス6脚 
(お持ちでない方はこちらでご用意いたします。3,600円)

 
<募集人数> 各12名 
        

<締切日> 2017年3月3日(金)


詳細及びお申込みはこちらをご覧ください。
http://takeya.ocnk.net/page/5


お問合せは㈱たけや商店まで。
TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp 
2016年11月17日
ワイン6種類、

チーズ3種類を毎回楽しみます。

ワイン好き、チーズ好き集まれ!


毎回いろいろなテーマでワインのお話をさせていただいた後、

数種類のワインを試飲し、チーズとのマリアージュも学べます。

楽しみながら自然な形でワインが覚えられ、どんどん興味がわいてきます。

そして自分の好みのワインが見つかったり、共通の趣味の友達が出来たり、

新しい発見があります。

都合が悪くなっても、他に5クラスあり、振替受講が可能なので安心です。

ワインが好きなあなたのお越しをお待ちしております。


会費:6回分一括 20,000円(ワイン・チーズ代含む)   

 国際規格テイスティンググラス6個 3,600円


会場:①緑地駅ビル2階 文化センター (北急緑地公園駅西改札すぐ)
 

       1.第3火曜日 11時~12時30分
 
       2.第3火曜日 19時~20時30分 

       3.第4木曜日 19時~20時30分 

         
    ②店舗  大阪府豊中市西泉丘1-1-5 06-6853-4256

        
       1.第2木曜日 19時~20時30分

       2.第3木曜日 19時~20時30分      

       3.第4火曜日 19時~20時30分


ご都合の良いクラスをお選びください。


お申し込み・お問い合わせ ㈱たけや商店まで

〒561-0862 豊中市西泉丘1-1-5  06-6853-4256 

電話受付  9:30~19:00(火曜日を除く)

ネットでのお申込みはこちらから 
http://form1.fc2.com/form/?id=799112


講師 武元久一   田辺由美のWINE SCHOOL 認定講師
            日本ソムリエ協会認定 シニアワインアドバイザー
             C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル
2016年10月31日
10月20日(木)に、いよいよ

ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーの

ビン詰めを行いました。

今年のヌーヴォーは、フレッシュなブドウの香りが広がり、とても滑らかです。

色調は、熟したサクランボのようなチェリーレッド(やや紫を帯びた鮮やかな紅色)。

余韻にはイチゴのような風味が広がり、心地よい優しさを感じます。

これからビン内で少し休んで、

11月17日(木)の解禁日には、皆さんに美味しく楽しく飲んでいただける

素晴らしいワインに仕上がっていると思います。

10月の最終週にラベルを貼ってカートンに詰め、

10月28日(金)に日本の皆さんに向けて

ワイナリーを出発しました。


ただ今、ご予約受付中です。

こちらから、どうぞ http://takeya.ocnk.net/product/257
2016年10月26日

11月17日(木)はボージョレー・ヌーヴォーの解禁日です!

「ジャン・マルク・ラフォレ」さんの 飛び切り美味しい「ボージョレー・ヌーヴォー」を楽しみましょう!!

 

日時 2016年11月19日(土)・20日(日) 毎夜7時~

場所 たけや店内  豊中市西泉丘1-1-5 06-6853-4256

会費 4,000円   <ワイン、チーズ、おつまみ代を含む>

 

ラフォレおじさんのヌーヴォー その他いろいろなワインを参加人数に応じてご用意いたします。

 

こちらのフォームよりお申込みもできます。

受付終了しました。

 

お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp

2016年08月26日
ワイン6種類、

チーズ3種類を毎回楽しみます。

ワイン好き、チーズ好き集まれ!


毎回いろいろなテーマでワインのお話をさせていただいた後、

数種類のワインを試飲し、チーズとのマリアージュも学べます。

楽しみながら自然な形でワインが覚えられ、どんどん興味がわいてきます。

そして自分の好みのワインが見つかったり、共通の趣味の友達が出来たり、

新しい発見があります。

都合が悪くなっても、他に5クラスあり、振替受講が可能なので安心です。

ワインが好きなあなたのお越しをお待ちしております。


会費:6回分一括 20,000円(ワイン・チーズ代含む)   

 国際規格テイスティンググラス6個 3,600円


会場:①緑地駅ビル2階 文化センター (北急緑地公園駅西改札すぐ)
 

       1.第3火曜日 11時~12時30分
 
       2.第3火曜日 19時~20時30分 

       3.第4木曜日 19時~20時30分 

         
    ②店舗  大阪府豊中市西泉丘1-1-5 06-6853-4256

        
       1.第2木曜日 19時~20時30分

       2.第3木曜日 19時~20時30分      

       3.第4火曜日 19時~20時30分


ご都合の良いクラスをお選びください。


お申し込み・お問い合わせ ㈱たけや商店まで

〒561-0862 豊中市西泉丘1-1-5  06-6853-4256 

電話受付  9:30~19:00(火曜日を除く)

ネットでのお申込みはこちらから 
http://form1.fc2.com/form/?id=799112


講師 武元久一   田辺由美のWINE SCHOOL 認定講師
            日本ソムリエ協会認定 シニアワインアドバイザー
             C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル
2016年08月10日
イタリアチーズの王様として名高い

「パルミジャーノ・レッジャーノ」

ただ今、パルミジャーノ・レッジャーノを
お買い上げいただくと

「アーモンドナイフ」又は「グレーター」
プレゼントいたします! 早い者勝ちです。
2016年07月31日
ソムリエ試験の 

一次試験対策直前講座開催のため

お店および配達を

8月6日(土)7日(日)両日 10~17時の間

お休みさせていただきます。
2016年06月01日
ワイン6種類、

チーズ3種類を毎回楽しみます。

ワイン好き、チーズ好き集まれ!


毎回いろいろなテーマでワインのお話をさせていただいた後、

数種類のワインを試飲し、チーズとのマリアージュも学べます。

楽しみながら自然な形でワインが覚えられ、どんどん興味がわいてきます。

そして自分の好みのワインが見つかったり、共通の趣味の友達が出来たり、

新しい発見があります。

都合が悪くなっても、他に5クラスあり、振替受講が可能なので安心です。

ワインが好きなあなたのお越しをお待ちしております。


会費:6回分一括 20,000円(ワイン・チーズ代含む)   

 国際規格テイスティンググラス6個 3,600円


会場:①緑地駅ビル2階 文化センター (北急緑地公園駅西改札すぐ)
 

       1.第3火曜日 11時~12時30分
 
       2.第3火曜日 19時~20時30分 

       3.第4木曜日 19時~20時30分 

         
    ②店舗  大阪府豊中市西泉丘1-1-5 06-6853-4256

        
       1.第2木曜日 19時~20時30分

       2.第3木曜日 19時~20時30分      

       3.第4火曜日 19時~20時30分


ご都合の良いクラスをお選びください。


お申し込み・お問い合わせ ㈱たけや商店まで

〒561-0862 豊中市西泉丘1-1-5  06-6853-4256 

電話受付  9:30~19:00(火曜日を除く)

ネットでのお申込みはこちらから 
http://form1.fc2.com/form/?id=799112


講師 武元久一   田辺由美のWINE SCHOOL 認定講師
            日本ソムリエ協会認定 シニアワインアドバイザー
             C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル
2016年05月11日
今月のチーズ入荷!

ただ今、フランス産乳 牛チーズ

店頭プロモーション、セミナーキャンペーン中!


フロマージュ・ブラン

バラカ

モンブリアック

マンステール

ミモレット エクストラ・ヴィエイユ



*ご注文は、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp
2016年04月29日

ご来店、ご注文を心よりお待ちしております。

営業時間 9:30~20:00  駐車場有り

火曜日は定休日です。
2016年04月01日
ワイン6種類、

チーズ3種類を毎回楽しみます。

ワイン好き、チーズ好き集まれ!


毎回いろいろなテーマでワインのお話をさせていただいた後、

数種類のワインを試飲し、チーズとのマリアージュも学べます。

楽しみながら自然な形でワインが覚えられ、どんどん興味がわいてきます。

そして自分の好みのワインが見つかったり、共通の趣味の友達が出来たり、

新しい発見があります。

都合が悪くなっても、他に5クラスあり、振替受講が可能なので安心です。

ワインが好きなあなたのお越しをお待ちしております。


会費:6回分一括 20,000円(ワイン・チーズ代含む)   

 国際規格テイスティンググラス6個 3,600円


会場:①緑地駅ビル2階 文化センター (北急緑地公園駅西改札すぐ) 

        
       1.第3火曜日 19時~20時30分 

       2.第4木曜日 19時~20時30分 

         
    ②店舗  大阪府豊中市西泉丘1-1-5   06-6853-4256

        
       1.第2木曜日 19時~20時30分

       2.第3木曜日 19時~20時30分      

       3.第4火曜日 19時~20時30分


ご都合の良いクラスをお選びください。


お申し込み・お問い合わせ ㈱たけや商店まで

〒561-0862 豊中市西泉丘1-1-5  06-6853-4256 

電話受付  9:30~19:00(火曜日を除く)

ネットでのお申込みはこちらから http://form1.fc2.com/form/?id=799112


講師 武元久一   田辺由美のWINE SCHOOL 認定講師
            日本ソムリエ協会認定 シニアワインアドバイザー
             C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル    
2016年03月23日
毎年恒例となりました「お花見ワイン会」をします。

日時 平成28年4月5日(火)11時頃から

場所 服部緑地「ちかくの森」

http://hattori.osaka-park.or.jp/access/

会費 4,000円


桜の木の下でバーベキューをします。

ワインはおひとり一本飲むぐらいの量をご用意します。

ご家族、お友達を誘ってお越しください。


お申込み締切日 3月31日(木)


昨年の様子はこちら http://takeya1123.seesaa.net/article/417501620.html



お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp
2016年02月17日

2016年4月17日(日)

14:20~15:50 受付後、講師による講習会(90分)実施

15:50~16:00 休憩

16:00~16:40 検定試験実施

(ワイン検定テキストの内容より出題され、ワインテイスティングはございません)


■受講・受検資格  受講・受検日現在20歳以上の方


■受講・受検料   11,000円(テキスト含む)

合格者には、

認定カードとタスト・ヴァンをかたどった認定バッジが授与されます。


お申し込みは、こちらよりお願いいたします。

https://www.winekentei.com/instructor/site/294/bronze/


■お問い合わせは、㈱たけや商店までお願いいたします。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール takemotohisakazu@gmail.com
2016年01月09日
ようこそ、チーズの世界へ

自称チーズ通は、もう卒業!

確かな知識で、食卓にいろどりを。


チーズをこよなく愛するあなた

チーズに興味のあるあなた

周りの人よりチーズのことを知っているあなたに最適な検定試験です。



NPO法人チーズプロフェッショナル協会が主催する

C.P.A.チーズ検定 「コムラード・オブ・チーズ」

このチーズ検定を通してチーズの魅力を再確認し、

皆様の食卓に彩りを添えてはいかがでしょうか。

チーズ初心者から自称チーズ通の方まで年齢や職業を問わず、

チーズが好きならどなたでもチャレンジできます。

コムラード・オブ・チーズとは?チーズの仲間を意味します。

この検定に合格すると「コムラード・オブ・チーズ」を名乗ることができます。

NPO法人チーズプロフェッショナル協会は、

チーズの基礎知識を習得した人たち コムラード・オブ・チーズを通して、

全国にチーズの魅力を広める活動を行っています。



第14回 C.P.A.チーズ検定コムラード・オブ・チーズ


実施日 3月5日(土)    <6日(日) は満席となりました。> 

受付時間 13:00

第1部 講習会 13:20~16:00

専用テキストを用いて、チーズの基礎講習を行います。

座学形式。試食や実演はありません。

専用テキストは事前にお送りします。当日お持ちください。


第2部 検定試験 16:20~17:00

テキストおよび講習会内容より出題します。試験時間は40分。  

多岐選択問題 (マークシートではありません)

試験開始20分経過後、退出可能です。

試験問題は持ち帰ることができません。

全問題の75%以上正解を合格とします。

合否発表は、後日文書にて行います。

合格者には「コムラード・オブ・チーズ合格証」と「認定バッジ」を送ります。


受検料 10,000円(税込)   

テキスト代、第1部講習会受講料および検定受験料が含まれています。


担当講師 武元 久一

お申し込みはこちらからお願いいたします。

http://cheesekentei.com/place_detail.html?id=168

 
会場 大阪府豊中市西泉丘1-1-5      

    現地買い付けワインの店たけや       

    06-6853-4256

定員 各12名 お申し込み先着順


*お問い合わせは、㈱たけや商店までお願いいたします。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール takemotohisakazu@gmail.com
2015年11月23日
ワイン王国のフランスでも、その品質の高さと味わいの多様さで世界的に有名なボルドー地方。二つの川が合流しジロンド河となって少し下った右岸の「アングラド」と呼ぶ村にシャトーがあります。

7代目のカールさんとラファエルさんのワインのお話を聞きながら、

美味しいお料理と楽しみましょう♪

白ワイン、赤ワイン合わせて、5種類、お楽しみいただきます。

ワインはこちら

http://takeya.ocnk.net/product/137

http://takeya.ocnk.net/product/136

http://takeya.ocnk.net/product/195

http://takeya.ocnk.net/product/196

http://takeya.ocnk.net/product/56

日時 2016年1月16日(土) 18時~

会費 10,000円

会場 「ノワ・ド・ココ」さん  http://www.noix-de-coco.com/

    豊中市本町1-11-1 本町ビル1F

    阪急宝塚線豊中駅 徒歩3分   TEL:06-6854-7654

定員 25名(お申し込み先着順)


*お申し込みは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp
2015年10月14日
「ジャン・マルク・ラフォレ」さんの
飛び切り美味しい「ボージョレー・ヌーヴォー」を楽しもう!!

日時 2015年11月20日(金)~23日(祝)の4日間 毎夜7時~

場所 たけや店内  豊中市西泉丘1-1-5 06-6853-4256

会費 4,000円   <ワイン、チーズ、おつまみ代を含む>


11月19日(木)はボージョレー・ヌーヴォーの解禁日です!

ラフォレおじさんのヌーヴォー 2013年 2014年 2015年 飲み比べ

http://takeya.ocnk.net/product/257

その他いろいろなワインを参加人数に応じてご用意いたします。


先日フランスのワイナリーを訪問してきましたので報告会をかねています。

ご参加いただいた方が作成された素晴らしいDVDをご覧いただきます。

お楽しみに♪ <2013年&2015年>


4日間開催しますのでご都合の良い日をご予約下さい。

お誘い合わせの上、お気軽にご参加ください。

もちろん、お一人様でのご参加も大歓迎です。


お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp 
2015年09月15日
10月11日(日) は、ソムリエ 二次試験対策直前講座のため

14:00より、お店および配達をお休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。
2015年08月13日
9月5日(土)は、ワイン検定シルバークラス認定試験

9月7日(月)~14日(月)までフランスのワイナリーを巡る旅のため

お休みさせていただきます。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

9月15日(火)は、定休日ですが、営業いたします。
2015年06月14日

かなり特別なお知らせ・・・

他のツアーでは絶対味わえない、

充実した一週間をお約束します!!

 

スケジュール<予定>

関空発 フランクフルト経由 パリ着

パリ泊

ロワール   ★ジャッキー・プレス

トゥール泊  ロワール観光

ボルドー   ★シャトー・ヴィニョル

ボルドー2泊 ボルドー観光

ラングドック ★クロ・バガテル

南仏泊 

ワイナリー訪問または観光

トゥールーズ泊  

帰国

 

ツアー日程  2015年9月7日(月)~14日(月)

ツアー費用 約40万円 

(燃油サーチャージ込。

      通常2人部屋のためシングルご希望の方は別途料金となります。)

 

迷っておられる方がいらっしゃいましたら、何なりとお尋ねください。

なお、一旦、7月10日(金)で締め切り、取りまとめさせていただきます。

 

このお申込み書により、今回のツアーのお申込みとさせていただきます。

こちらのフォームよりお申し込ください。

http://form1.fc2.com/form/?id=e74917c8ea557015

 

後日、ツアー会社の方より詳細なお申込み書を郵送させていただきます。

また、期日が迫りましてのキャンセルは、

キャンセル料が発生する場合がございます。ご了承下さいませ。

 

*お申し込みは、店頭、電話、FAX、Eメールでも承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp

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