大阪・豊中 ワイン&スクール <資格を取得するコースから、楽しみながら学ぶコースまで> TEL&FAX 06-6853-4256 電話受付9:30~19:00(火曜定休)
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2014年08月12日
ソムリエ試験 二次試験対策 直前講座開催のため

お店および配達を

9月7日(日)14時より、お休みさせていただきます。
2014年07月23日
ソムリエ試験一次試験対策直前講座開催のため

お店および配達を

8月9日(土)~12日(火)の4日間お休みさせていただきます。
2014年06月25日
チーズ検定のテキストを元に、解りやすくアレンジし、楽しみながらチーズの基礎を身につける講座です。

初心者の方にも、もうすでにコムラート・オブ・チーズをお持ちの方にも対応した内容で行います。

実際にチーズを切ったりワインと合わせたりと充実した内容です。

全3回を終了されますとチーズ検定を受験される方には楽々合格していただくことを目標とします。

http://www.cheesekentei.com/place/takemoto_hisakazu_1.html

もうすでに合格されている方には、さらにステップアップした「チーズプロフェッショナル」へと導いていけたらという思いで開講いたします。


日程 全3回 7月27日 8月24日 9月21日 日曜日 14:00~16:00

定員 12名 *最小催行人数5名

会場 大阪府豊中市西泉丘1-1-5
   
    現地買い付けワインの店たけや   06-6853-4256

講師 武元 久一

会費 全3回一括 12,960円(税込) <チーズ・ワイン・資料代含む>

■申込み締切り:2014年7月19日(土)  ※お申込後、請求書を郵送します。


<講座内容(予定)>

*各回ともチーズとワインのテイスティングがあります。

第1回 <7月27日> チーズの歴史 ミルク

第2回 <8月24日> チーズの造り方 ナチュラルチーズ 7つの分類法

第3回 <9月21日> 世界のチーズ エンジョイ・チーズ


*お問い合わせ、お申込みは、㈱たけや商店までお願いいたします。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール takemotohisakazu@gmail.com

2014年05月22日
2012年度より日本ソムリエ協会では、

http://www.winekentei.com/

ワインの普及・啓豪活動の一環としてワイン検定が開催されております。

この度、ブロンズクラス講師を務めさせていただくことになりました。



「ワインの基礎を身につける完全講座」

ワイン検定対策講座 <リーデルグラスセミナー付>


ワイン検定<ブロンスクラス>にのテキストを元に、解りやすくアレンジし、

基本をしっかり身につけながら、様々なワインを楽しむ講座です。

初心者の方も全5回でワイン検定<ブロンスクラス>の知識がしっかりと身につきます。

楽しいテイスティング、グラスのセミナーも組み込まれ充実した内容です。

全5回を終了されますとワイン検定<ブロンズクラス>に

楽々合格していただくことを目標とします。

そして、さらにステップアップした「シルバークラス」へ。

また、ソムリエ試験受験へと導いていけたらという思いで開講いたします。


日程 毎月一回 第4土曜日 14:00~16:00

定員 12名 *最小催行人数5名

会場 大阪府豊中市西泉丘1-1-5   06-6853-4256

講師 武元 久一 http://takeya.ocnk.net/page/15

①基礎完全コース 43,200円(税込) <ワイン・チーズ代含む>
(全5回講座+リーデルヴィノムセット+ブロンズクラス検定料・認定料込)

②基礎講座コース 37,800円(税込) <ワイン・チーズ代含む>
(全5回講座+リーデルヴィノムセット)

③単発ご参加の場合  1講座 5,400円(税込) <ワイン・チーズ代含む>
(第5回講座の場合はリーデルヴィノムセット込で20,000円税込)

■申込み締切り:2014年6月21日(土)  ※お申込後、請求書を郵送します。



<講座内容(予定)>

*各回ともテイスティングあり。   

実際に様々なワインをリーデルグラスで飲んでいただきます。


第1回 < 6月28日> ワインとは? ワインの分類 ワインの歴史 ぶどう品種

第2回 < 7月26日> ぶどうの栽培 ワインの造り方

第3回 < 8月23日> ワインのラベルに書かれていること ワイン法

第4回 < 9月27日> ワインと料理・チーズとの相性

第5回 <10月25日> テイスティング グラスの選び方 リーデルグラスセミナー


この講座の特典

1.リーデルヴィノムテイスティングセット付き

http://www.globalwine.co.jp/shop/goods/goods.aspx?goods=00951  

第5回の講座で「リーデルヴィノム」の4脚セットを使用し、グラスセミナーをします。

皆さんは普段どのようなワイングラスをお使いでしょうか?

実は、ブドウ品種ごとに最適なグラスが存在し、

グラスの形が変わるとワインの香りや味わいが驚くほど変わります。

4種のワインを形の違うグラスで飲み比べます。

グラスの形がいかにワインの味わいを左右するのか実感できます。

「目からウロコ」とか、「いままで知らなくて損していた」など、 たくさんの驚きを体験できます。

そしてテイスティングで使用した

「リーデルヴィノム」4脚 セット (6月よりの価格 15,120円)をお持ち帰りいただけます。


2.ワイン検定ブロンズクラス検定料・認定料込 全5回ご受講いただき習得した知識を活かして、 合格という目標を楽々達成していただけます。

講座受講とセットにすることによって大変お得な料金になっております。



<ブロンズクラス>とは、

入門編としてご家庭でワインを楽しく飲んでいただける知識を習得します。

合格すると、

認定カード、きき酒に使うタスト・ヴァンをかたどった認定バッチが授与されます。

開催日時   2014年11月15日(土)          

14:20~15:50 講習会          

15:50~16:00 休憩          

16:00~16:40 検定試験   

*問題はテキスト記載事項より出題され、ワインテイスティングはございません。

受講・受験料 8,229円(税込)    認定料 2,057円(税込)


*お問い合わせ、お申込みは、㈱たけや商店までお願いいたします。


TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール takemoto0413@hotmail.co.jp
2014年05月08日
ただ今、当店の前で、水道工事が行われていますが、

通常通り営業しております。

ご来店を心よりお待ちしております。
2014年04月23日
ゴールデンウィークは、通常通り、営業しております。

ご来店、ご注文を心よりお待ちしております。

営業時間 9:30~20:00  駐車場有り

火曜日は定休日です。
2014年04月03日
教室では、毎回いろいろなテーマでワインのお話をさせていただいた後、数種類のワインを試飲し、チーズとのマリアージュも学べます。

楽しみながら自然な形でワインが覚えられ、どんどん興味がわいてきます。

そして自分の好みのワインが見つかったり、共通の趣味の友達が出来たり、新しい発見があります。

都合が悪くなっても、他に5クラスあり、振替受講が可能なので安心です。

ワインが好きなあなたのお越しをお待ちしております。


会費:6回分一括 20,000円(ワイン・チーズ代含む)   

 国際規格テイスティンググラス6個 3,600円


会場:①緑地駅ビル2階 文化センター (北急緑地公園駅西改札すぐ) 

        
       1.第3火曜日 19時~20時30分 

       2.第4木曜日 19時~20時30分 

         
    ②店舗  大阪府豊中市西泉丘1-1-5   06-6853-4256

        
       1.第2木曜日 19時~20時30分    

       2.第4火曜日 19時~20時30分


ご都合の良いクラスをお選びください。


お申し込み・お問い合わせ ㈱たけや商店まで

〒561-0862 豊中市西泉丘1-1-5  06-6853-4256 

電話受付  9:30~19:00(火曜日を除く)

メールでのお申込みはこちらから http://takeya.ocnk.net/page/11


講師 武元久一   田辺由美のWINE SCHOOL 認定講師
            日本ソムリエ協会認定 シニアワインアドバイザー
             C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル    
2014年02月21日
毎年恒例となりました「お花見ワイン会」を開催します。

日時 平成26年4月1日(火)11時頃から

場所 服部緑地「ちかくの森」

http://hattori.osaka-park.or.jp/files/3613/9454/5362/.jpg

会費 4,000円

桜の木の下でバーベキューをします。

ワインはおひとり一本飲むぐらいの量をご用意します。

ご家族、お友達を誘ってお越しください。

お申込み締切日 3月29日(土)

昨年の様子はこちら http://1962takeya.seesaa.net/article/354037549.html


お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp
2014年01月29日
NPO法人チーズプロフェッショナル協会が主催する

C.P.A.チーズ検定「コムラード・オブ・チーズ」

このチーズ検定を通してチーズの魅力を再確認し、皆様の食卓に彩りを添えてはいかがでしょうか。

チーズ初心者から自称チーズ通の方まで年齢や職業を問わず、チーズが好きならどなたでもチャレンジできます。

コムラード・オブ・チーズとは?チーズの仲間を意味します。

この検定に合格すると「コムラード・オブ・チーズ」を名乗ることができます。

NPO法人チーズプロフェッショナル協会は、チーズの基礎知識を習得した人たちコムラード・オブ・チーズを通して、全国にチーズの魅力を広める活動を行っています。


実施日 3月9日(日)

定員 12名

受付時間 13:00

第1部 講習会 13:20~16:00

     専用テキストを用いて、チーズの基礎講習を行います。

     座学形式。試食や実演はありません。

     専用テキストは事前にお送りします。当日お持ちください。

第2部 検定試験 16:20~17:00

     テキストおよび講習会内容より出題します。

     試験時間は40分。  多岐選択問題 (マークシートではありません)

     試験開始20分経過後、退出可能です。

     試験問題は持ち帰ることができません。

     全問題の75%以上正解を合格とします。

     合否発表は、後日文書にて行います。

     合格者には「コムラード・オブ・チーズ合格証」と「認定バッジ」を送ります。

受験料 10,000円(税込)

テキスト代、第1部講習会受講料および検定受験料が含まれています。


担当講師 武元 久一 http://www.cheesekentei.com/place/takemoto_hisakazu.html


住所 大阪府豊中市西泉丘1-1-5 http://takeya.ocnk.net/


<イベント案内>

試験終了後、17:15より、同会場にてチーズとワインで懇親会を開催します。

過去にコムラードオブチーズを取得された方もぜひご参加ください。

また今後取得したいと思われているチーズ愛好家の方もぜひご参加ください。

チーズフォンデュ鍋、ラクレットグリル、ジロールなどを使った、参加型のパーティです。

大勢で賑やかにチーズを美味しく、楽しくいただきましょう!

会費は3,000円です。 (チーズ・ワイン等の材料費として)当日お持ちください。

お申込みはメールで takemotohisakazu@gmail.com
2013年12月27日
<年末年始営業のお知らせ>

12月31日(火)は定休日ですが、午後5時まで営業します。
新年は1月6日(月)より営業します。


<楽しみながら学ぶワイン教室>

教室では、毎回いろいろなテーマでワインのお話をさせていただいた後、数種類のワインを試飲し、チーズとのマリアージュも学べます。

楽しみながら自然な形でワインが覚えられ、どんどん興味がわいてきます。

そして自分の好みのワインが見つかったり、共通の趣味の友達が出来たり、新しい発見があります。

都合が悪くなっても、他に6クラスあり、振替受講が可能なので安心です。

ワインが好きなあなたのお越しをお待ちしております。


会費:6回分一括 18,000円(ワイン・チーズ代含む)   

 国際規格テイスティンググラス6個 3,500円


会場:①緑地駅ビル2階 文化センター (北急緑地公園駅西改札すぐ) 

      1.第3火曜日 11時~12時30分  

         
    ②店舗  大阪府豊中市西泉丘1-1-5   06-6853-4256

      1.第2木曜日 19時~20時30分   

      2.第3木曜日 13時~20時30分 


ご都合の良いクラスをお選びください。

お申し込みはこちらから http://takeya.ocnk.net/page/11

お問い合わせは㈱たけや商店まで

〒561-0862 豊中市西泉丘1-1-5  06-6853-4256 

電話受付  9:30~19:00(火曜日を除く) Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp

講師 武元久一   田辺由美のWINE SCHOOL 認定講師
            日本ソムリエ協会認定 シニアワインアドバイザー
             C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル    
2013年11月27日
漫画「神の雫」で、

南仏の「ロマネ・コンティ」と賞賛されたワイン!


フランス ラングドック地方 フォジェール地区 

ドメーヌ・アルキエさんのワインを楽しもう!!



日時 2013年12月13日(金) 19時~

場所 たけや店内   豊中市西泉丘1-1-5   06-6853-4256

会費 4,000円  <ワイン、チーズ、おつまみ代を含む>


白ワイン 2011 レ・ピエール・ブランシュ  http://takeya.ocnk.net/product/170

       2010 レ・ヴィーニュ・デュ・ピュイ http://takeya.ocnk.net/product/321

赤ワイン 2009 ラ・メゾン・ジョンヌ http://takeya.ocnk.net/product/133

       2007 レ・バスティード http://takeya.ocnk.net/product/323

       2010 レ・グラン・バスティード http://takeya.ocnk.net/product/148

以上、5種類のワインをご用意させていただきます。


予算の都合上、催行最低人員が7名となります。

お誘いあわせの上、奮ってご参加下さい。


*お申し込みは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp
2013年10月19日
フランス ブルゴーニュ地方ボージョレー

「ジャン・マルク・ラフォレ」さんのワインを楽しもう!!


日時 2013年11月22日(金)~24日(日)の3日間毎夜7時~

場所 たけや店内  豊中市西泉丘1-1-5 06-6853-4256

会費 4,000円   <ワイン、チーズ、おつまみ代を含む>


11月21日(木)はボージョレー・ヌーヴォーの解禁日です!

おなじみラフォレおじさんのヌーヴォーを飲みます。

その他ラフォレさんのロゼワイン1種、赤ワイン6種ご用意いたします。


ラフォレさんはもちろん、マンスノーブルさん、ラルジョルさんを訪問し、

1000枚以上、写真におさめてきましたので、

その写真を見ながら報告会をしたいと思います。


3日間開催しますのでご都合の良い日をご予約下さい。

今年のヌーヴォーを存分にお楽しみいただきたいと思います。

お気軽にご参加ください。



お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp 
2013年09月15日
2013年10月8日(火)~15日(火)の間

当店のお客様とともにフランスに行って参ります。

店頭および、配達業務、インターネットでの受注業務など、

すべての業務をお休みさせていただきます。

ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。
2013年08月21日
フランス ロワール地方「ピエール・ビーズ」さんと

コート・デュ・ローヌ地方「ジャン・ダヴィット」さんのワインを一度に楽しもう!!

日時 2013年9月13日(金) 夜7時から

場所 たけや店内     豊中市西泉丘1-1-5    06-6853-4256

会費 4,000円   <ワイン、チーズ、おつまみ代を含む>

白ワインの甘口から辛口、ロゼワイン、赤ワイン

いろいろなワインを約7種類楽しみます。

10月は13日の会はお休みのため、2ヶ月合同で行います。お気軽にご参加ください。

お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp 
2013年08月09日
8月12日(月)13日(火)と、19日(月)20日(火)を
   連休させていただきます。
お店および配達をお休みさせて頂きます。
ワイン教室は通常通り開講します。
2013年07月14日
お待たせいたしました! 今年の秋はフランスで盛り上がろう !

各ワイナリーさんでワインをいただきながらお食事をお楽しみいただきます!

他のツアーでは味わえない旅です。


スケジュール<予定>

関空発 フランクフルト経由 マルセイユ着

ラングドック ★シャトー・マンスノーブル        カルカッソンヌ泊

ラングドック ★ドメーヌ・ド・ラルジョル         プロヴァンス泊

ブルゴーニュ ★ジャン・マルク・ラフォレ        ボーヌ泊

シャンパーニュ ★ド・スーザ               シャンパーニュ泊

パリ観光                            パリ泊   帰国


ツアー日程  2013年10月8日(火)~15日(火)

ツアー費用  約40万円 

        (燃油サーチャージ込。

           通常2人部屋のためシングルご希望の方は別途料金となります。)


お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp 
2013年06月17日
フランス ロワール地方の「ジャッキー・プレス」さんと

ボルドー地方の「ヴィニョル」さんのワインを一度に楽しもう!!

日時 2013年7月13日(土) 夜7時から

場所 たけや店内     豊中市西泉丘1-1-5    06-6853-4256

会費 4,000円   <ワイン、チーズ、おつまみ代を含む>

暑い季節にぴったりのスパークリングワイン、

白ワイン、赤ワイン等いろいろ(約6種類)楽しみます。

都合により8月は13日の会はお休みのため、2ヶ月合同で行います。

お気軽にご参加ください。

お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp 
2013年05月18日
日時 2013年6月13日(木) 夜7時から

場所 たけや店内

    豊中市西泉丘1-1-5   06-6853-4256

会費 3,000円 <ワイン、チーズ、おつまみ代を含む>

ショーム・アルノーさんのワインを6種類楽しみます。

この日は、和飲学園(ワイン教室)の日ですので、飛び入り参加OKという企画です!

ぜひこの機会にワイン教室に参加してみませんか?


お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp
2013年04月19日
日時 2013年5月13日(月) 夜7時から

場所 たけや店内 <参加人数により変更になる場合があります> 

    豊中市西泉丘1-1-5    06-6853-4256

会費 4,000円 <ワイン、チーズ、おつまみ代を含む>

ミレーヌ・ブリュさんのワインをいろいろ楽しみましょう。

参加人数に応じていろいろなワインを開けます!


お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp
2013年04月03日
日時 2013年4月13日(土) 夜7時から

場所 たけや店内

    <参加人数により変更になる場合があります> 

    豊中市西泉丘1-1-5    06-6853-4256

会費 4,000円   <ワイン、チーズ、おつまみ代を含む>

クロ・バガテルさんのワインをいろいろ楽しみましょう。

参加人数に応じていろいろなワインを開けます!


お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、FAX、Eメールで承っております。

TEL・FAX 06-6853-4256  Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp
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