商品一覧
登録アイテム数: 1,300件
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良く熟したカシスのジャムのような豊満な果実味。
辛口なのに少し甘味を感じるほど
繊細なタンニンが見事に溶け込んでいて滑らかな飲み心地。
余韻にはバニラや甘草のニュアンスが残るワインで…
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ラベルに描かれているのは、
裸の女性に囲まれてワインを飲む男性。
自由と快楽に溢れていることから、
ワイン名を「レピキュリアン（＝快楽主義者）」と名付けた。
クリアでピュアな果…
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「ヴァラ・デゾール」とは、ブドウ畑のある場所の名称。
地方言語であるオック語でVALLATは谷間、EZORTは庭で、
「庭の谷間」という意味。
単に軽快なだけではなく、適度な凝縮感と…
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タンニンがきめ細やかで柔らかく、
ぶどうの果実味とフレッシュ感が満載。
自然派らしいピュアでクリアな味わいで、
スイスイ、クイクイ飲めてしまう最高に美味しいワインです。
肉料理…
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鮮やかな濃いめのルビー色。
チェリーに樽香が混ざった香り。
ボリューム感が強いが果実味と
フレッシュさが特徴の口当たりの優しい味わい。
タンニンは細かく密度があり、凝縮感が高い…
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火打ち石が混ざる砂地の土壌。
選果しながら手摘み。
カジェットという５０ℓのプラスティックケースで運搬。
ぶどうをつぶさないように房まるごと醗酵させる
グラッパンチェールという…
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しっかりと黒い濃厚な色調。
初めの香りはやや閉じ気味だが、
スワリングすると徐々に果実味が開きだす。
熟したいちじくや藁の上に干した果実の香り、
カマンベールチーズが入った木箱…
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ワイン名は「飲んだら死ぬ」という意味。
Fumer tue 「吸ったら死ぬ」と書かれている
フランスのたばこからとったパロディ・ラベル。
濃い色調、柔らかな果実味のアタック。
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ヌーヴォーも造り手で選ぶ時代です。
「美味しいヌーヴォーが飲みたい」という方におすすめして
毎年大好評いただいている限定入荷のヌーヴォーです。
新酒ならではの採れたての果実の弾ける香…
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「ラ・フォリ」とはこのワインのブドウが採れる区画の名前。
狂気や熱狂という意味。
最後に収穫した最も熟したブドウを、醸造中SO2無添加、
自生酵母のみで試験醸造したワインを
特…
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ブルイィより色調が濃く、凝縮感が高い。
タンニンは緻密で細かく、
クリュ・ボージョレの中でもしっかりしたタイプ。
プルーンの風味があって、
とてもリッチな味わいが楽しめるワイン…
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ぶどうのナチュラルな旨味がたっぷり詰まった、
凝縮感あふれるクリュ・ボージョレ。
エレガントな深みが魅力的なワインです。
豚ロース肉のソテー・マスタード風味、ローストビーフ。
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フレッシュなぶどう、野生の木苺や花の上品な香り。
酸味が爽やかで、柔らかな果実味が魅力。
タンニンの余韻と絹のようなコクの調和が良く取れている。
コストパフォーマンス十分なクリュ・ボ…
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マルスランはとても香りのよい品種で、
いちご、チェリーなどの香り、
フレッシュな果実味が豊富。
口当たりがまろやかで親しみやすい南仏の赤ワインです。
爽やかさと煮詰めたジャムの…
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ブラックベリーやブルーベリーなど黒っぽいベリー系果実や、
タップナードのような黒オリーヴの香り、ローリエやセージなど、
南仏らしいガリッグやスパイスの風味と柔らかい質感。
タンニンが…
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従来のこの名称のワインのイメージを一新させてくれる。
果実味のあるまろやかなワインです。
チキンとトマトソースのスパゲティ、お好み焼きなどと。
ぶどう品種＊ガメイ８０％、ピノ・ノワー…
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よくテロワールを良く表現したものとなっている。
ミューズと呼んでいる二つの区画から取られたピノ・ノワールは、
この蔵の自信作で、バランス良く、熟した感じが良く出ている。
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取引のあるビストロに
リクエストされたことがきっかけで誕生したキュヴェ。
特に女性からの要望で、樽を使わずタンニン控え目で、
ブドウのピュアな果実味がそのまま楽しめるキュヴェを、
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ワイン名は「原人」ドメーヌ・ムリニエの畑からは、
恐竜の卵や原人の石器が多く発掘されており、
ギィ氏がコレクションを行っている。
果実味が前面に出たフルーティな味わいが心地よい、
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果実、香草の複雑な香り。
雑味のないピュアな味わい。
優雅な香りと長い余韻は、
スタンダードクラスとしては申し分のないレベル。
赤ワイン入門としてもおすすめの１本。
飲み…
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