2014年05月22日
2012年度より日本ソムリエ協会では、
http://www.winekentei.com/
ワインの普及・啓豪活動の一環としてワイン検定が開催されております。
この度、ブロンズクラス講師を務めさせていただくことになりました。
「ワインの基礎を身につける完全講座」
ワイン検定対策講座 <リーデルグラスセミナー付>
ワイン検定<ブロンスクラス>にのテキストを元に、解りやすくアレンジし、
基本をしっかり身につけながら、様々なワインを楽しむ講座です。
初心者の方も全5回でワイン検定<ブロンスクラス>の知識がしっかりと身につきます。
楽しいテイスティング、グラスのセミナーも組み込まれ充実した内容です。
全5回を終了されますとワイン検定<ブロンズクラス>に
楽々合格していただくことを目標とします。
そして、さらにステップアップした「シルバークラス」へ。
また、ソムリエ試験受験へと導いていけたらという思いで開講いたします。
日程 毎月一回 第4土曜日 14:00~16:00
定員 12名 *最小催行人数5名
会場 大阪府豊中市西泉丘1-1-5 06-6853-4256
講師 武元 久一
http://takeya.ocnk.net/page/15
①基礎完全コース 43,200円(税込) <ワイン・チーズ代含む>
(全5回講座+リーデルヴィノムセット+ブロンズクラス検定料・認定料込)
②基礎講座コース 37,800円(税込) <ワイン・チーズ代含む>
(全5回講座+リーデルヴィノムセット)
③単発ご参加の場合 1講座 5,400円(税込) <ワイン・チーズ代含む>
(第5回講座の場合はリーデルヴィノムセット込で20,000円税込)
■申込み締切り:2014年6月21日(土) ※お申込後、請求書を郵送します。
<講座内容(予定)>
*各回ともテイスティングあり。
実際に様々なワインをリーデルグラスで飲んでいただきます。
第1回 < 6月28日> ワインとは? ワインの分類 ワインの歴史 ぶどう品種
第2回 < 7月26日> ぶどうの栽培 ワインの造り方
第3回 < 8月23日> ワインのラベルに書かれていること ワイン法
第4回 < 9月27日> ワインと料理・チーズとの相性
第5回 <10月25日> テイスティング グラスの選び方 リーデルグラスセミナー
この講座の特典
1.リーデルヴィノムテイスティングセット付き
http://www.globalwine.co.jp/shop/goods/goods.aspx?goods=00951
第5回の講座で「リーデルヴィノム」の4脚セットを使用し、グラスセミナーをします。
皆さんは普段どのようなワイングラスをお使いでしょうか?
実は、ブドウ品種ごとに最適なグラスが存在し、
グラスの形が変わるとワインの香りや味わいが驚くほど変わります。
4種のワインを形の違うグラスで飲み比べます。
グラスの形がいかにワインの味わいを左右するのか実感できます。
「目からウロコ」とか、「いままで知らなくて損していた」など、 たくさんの驚きを体験できます。
そしてテイスティングで使用した
「リーデルヴィノム」4脚 セット (6月よりの価格 15,120円)をお持ち帰りいただけます。
2.ワイン検定ブロンズクラス検定料・認定料込 全5回ご受講いただき習得した知識を活かして、 合格という目標を楽々達成していただけます。
講座受講とセットにすることによって大変お得な料金になっております。
<ブロンズクラス>とは、
入門編としてご家庭でワインを楽しく飲んでいただける知識を習得します。
合格すると、
認定カード、きき酒に使うタスト・ヴァンをかたどった認定バッチが授与されます。
開催日時 2014年11月15日(土)
14:20~15:50 講習会
15:50~16:00 休憩
16:00~16:40 検定試験
*問題はテキスト記載事項より出題され、ワインテイスティングはございません。
受講・受験料 8,229円(税込) 認定料 2,057円(税込)
*お問い合わせ、お申込みは、㈱たけや商店までお願いいたします。
TEL・FAX 06-6853-4256 Eメール takemoto0413@hotmail.co.jp