コクあり - ワイン＆スクール「たけや」

２０１６　サルヴェ・アゲール
[モン・ド・マリー]

3,020円

力強さと、綺麗で繊細な酸、活き活きとした果実味、塩気、フランボワーズを潰したようなニュアンス、口中を優しく果実が覆い、余韻としてフレッシュ感が残る自然に湧き出…

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2014　パイン・リッジ・ヴィンヤーズ　ナパ・ヴァレー　
[パイン・リッジ・ヴィンヤーズ]

7,240円

ブラックチェリーのアロマやスパイス香が香り、キャラメル、ココアパウダー、珈琲、ミント香などのフレーバーを持ち、整った骨格とエレガントな質感の赤ワインです。ぶどう品種　カベルネ・ソ…

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2014　フィリップス・ヒル・エステイト　アンダーソン・ヴァレー
[フィリップス・ヒル・エステイト]

4,540円

スミレのアロマ。チェリーやベリーのフレーバーが広がりセージやスパイス香と混じりあいます。ミネラル感も豊富で、非常に細やかなエレガントな赤ワインです。ぶどう品種　ピノ・ノワール１０…

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2015　アイアンストーン・ヴィンヤーズ　ローダイ　
[アイアンストーン・ヴィンヤーズ]

4,320円

樹齢100年を超える古木のジンファンデル。薔薇を想わせるアロマと共に熟したブラックベリー、チョコレート香が広がり独特の味わいを持つ赤ワインです。ぶどう品種　ジンファンデル１００％

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2016　マス・ダントラス　グルナッシュ
[マス・ダントラス]

2,920円

自然な栽培&醸造を行い、 SO2無添加のナチュラルなワイン、熟度が高く、心地良い酸ボリュームのある果実味の赤ワインです。ぶどう品種　グルナッシュ１００％

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2014　ドメーヌ・セリーヌ　ピノ・ノワール
[ドメーヌ・セリーヌ]

7,350円

レッドフルーツの香り、キャラメルやココアの素晴らしく絶妙なアロマ、魅惑的なタンニン、スパイシーな風味、長い余韻の素晴らしい赤ワインです。ぶどう品種　ピノ・ノワール１００％

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2014　キング・エステート　ピノ・ノワール
[キング・エステート]

4,540円

ダーク・チェリー、ブラックベリーがエレガントに混ざり合った味わい。フレッシュな酸とソフトで肉厚なタンニンで形づくられた赤ワインです。ぶどう品種　ピノ・ノワール１００％

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2015　ワインズ・オブ・サブスタンス　カベルネ・ソーヴィニヨン
[ワインズ・オブ・サブスタンス]

3,030円

リッチ、ダーク、滑らか、深く奥行きがある。デリシャス、複雑で感動的。スムースで長く、素晴らしい赤ワインです。ぶどう品種　カベルネ・ソーヴィニヨン１００％　

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2014　チャールズ・スミス・ワインズシャトー・スミス　カベルネ・ソーヴィニヨン
[チャールズ・スミス・ワインズ]

3,030円

ダークでリッチな味わい、チョコレート、ダーク・チェリー、タバコの葉。土と石を伴って続く無限のフィニッシュの赤ワインです。ぶどう品種　カベルネ・ソーヴィニヨン 96% 　　　　　　…

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2015　スノークォルミーエコ　カベルネ・ソーヴィニヨン
[スノークォルミー]

2,600円

スモーキーなトーンを伴ったフルーツのアロマ。ハーブのトーンと豊満でソフトな味わいが一緒になり口中でいつまでも続く赤ワインです。ぶどう品種　カベルネ・ソーヴィニヨン 75.31…

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2012　ジャン・ディディエール　シャトーヌフ・デュ・パプ　ルージュ
[ジャン・ディディエール]

6,270円

小規模ながら秀逸なドメーヌスパイシーで力強い情熱的な味わいが魅力の赤ワインです。ぶどう品種　グルナッシュ65%、ムールヴェードル15% シラー10%、クノワーズ10%、ヴァカレズ、…

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2014　シャトー・ド・サンコム　コート・デュ・ローヌ　レ・ドゥ・アルビオン
[シャトー・ド・サンコム]

3,240円

樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい、凝縮感が満足度につながる赤ワインです。ぶどう品種　シラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル、クレレット

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2015　クローズ・エルミタージュ　グラン・クラシック　ルージュ
[カーヴ・ド・タン]

2,810円

果実味やスミレの花、わずかに胡椒のニュアンス豊潤な味わいを楽しめる赤ワインです。ぶどう品種＊シラー１００％

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2010　シャトー・ラグランジュ
[シャトー・ラグランジュ]

12,200円

メドック３級格付け、近年飛躍的な品質の向上を遂げた名門シャトー。カシス系の果実を想わせる深いコクと十分なタンニンはまさしく最上の赤ワインです。ぶどう品種＊カベルネ・ソーヴィニヨン65%…

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2015　シャトー・ラグランジュ
[シャトー・ラグランジュ]

9,180円

メドック３級格付け、近年飛躍的な品質の向上を遂げた名門シャトー。カシス系の果実を想わせる深いコクと十分なタンニンはまさしく最上の赤ワインです。ぶどう品種＊カベルネ・ソーヴィニヨン65%…

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2014　アニェス・パケ　オーセイ・デュレス　ルージュ
[アニェス・パケ]

5,180円

1.5ha。平均樹齢25年。畑はサン・ロマン側のオークイ最西端、レ・ゾ。石灰質に富む土壌。新樽率15％で12ヶ月間の熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。ぶどう品種＊ピノ・ノ…

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2014　パシオン
[パシオン]

2,810円

ＤＯリベラ・デル・デュエロステンレスタンクで発酵後、アメリカンオークで6ヵ月間熟成。「パシオン」は、「パッション、情熱」の意味です。ぶどう品種テンプラニーリョ100%

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2014　ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン
[シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン]

4,110円

ＡＯＣ　マルゴーメドック２級格付けデュルフォール・ヴィヴァンのセカンドワイン。エレガントな舌触りではじけるような果実味に溢れ、ミネラル感も感じられるワインです。ぶどう品種カベ…

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2012　ラ・ダム・ド・ジャン・フォー
[シャトー・ジャン・フォー]

3,780円

ＡＯＣ　ボルドー・シュペリュール　若樹のブドウから醸造したシャトー・ジャン・フォーのセカンド・キュヴェ。新樽２０％を使用し、一年熟成させたワインです。ぶどう品種　メルロー主体

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2011　シャトー・クレマン・サン・ジャン
[シャトー・クレマン・サン・ジャン]

2,610円

ＡＯＣ　メドッククリュ・ブルジョワローストしたスパイシーな香りに続いて、よく熟したブラックベリーなどの果実の香りが続く肉厚なワインです。ぶどう品種メルロー60% カベルネ・…

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２０１４　ドメーヌ・マルタン・デュフール　ブルゴーニュ・ルージュ[ドメーヌ・マルタン・デュフール]

２０１５　キュヴェ・リカ　ピノ・ノワール[キュヴェ・リカ]

２０１６　ロバートソン・CR・No.1シャルドネ[ロバートソン]

２０１５　クリップスプリンガー・スティーン[クリップスプリンガー]

２０１７　ポールクルーバー　ソーヴィニヨン・ブラン[ポールクルーバー]

2014　パイン・リッジ・ヴィンヤーズ　ナパ・ヴァレー　[パイン・リッジ・ヴィンヤーズ]