商品一覧
登録アイテム数: 133件
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WOエルギン
立ち上る完熟パイナップルや甘い洋ナシ、
砂糖漬けの柑橘果実、
洋ナシ、メロン、ライムを想わせる味わい。
芳醇で噛み応えがあり、
酸がきれいに溶け込んでい…
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AOCブライ・コート・ド・ボルドー
醗酵・熟成共にブルゴーニュ樽を使用。
ミネラル分豊富な土壌からできる
フレッシュ感のあるセミヨンが特徴で、
丸みのある豊かな味わいです。…
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ニーダーエスタライヒ州
ヴァッハウDAC
急斜面に拓かれたテラス状の畑。
0.7ha。
レス、片麻岩土壌。
平均樹齢35年。
ステンレスタンクで発酵後、
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2012年7月に購入した自社畑
(ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の
「レ・ザルジリエール」)のアリゴテ100%。
0.16ha。
1908年植樹。
2012年より即ビオロジ…
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<オレンジ・辛口>
フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
DOCコッリオ
ピノ・グリージョを浸漬して造られる
アンバーレッドのオレンジワイン。
スミレやラズベリーの香…
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AOCブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ
オート・コートの区画で造られた
コスパの高い白ワイン。
ピノ・ブランのフレッシュさと
シャルドネのもたらす果実感、
ミネラ…
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AOCブルゴーニュ
伝統的技法を持つ
職人的要素の良さを残しながら、
近代的なワイナリーへと変身を遂げた
「昔と今を生きる生産者」。
フレッシュかつフルーティな果実に、
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D.O.リベイロ
秘境リベイロの見事な白ワイン。
トレイシャドゥーラ種主体による
華やかな香りと
北スペインならではの
シャープな酸が
心地よく楽しめるワインで…
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GIネルソン
全房圧搾し、
自生酵母で100%樽発酵(新樽15%)。
MLFが始まるまで、
定期的にオリを撹拌。
10ヶ月熟成。
ほのかにナッツ、牡蠣の殻、
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GIタンバランバ
白い花や熟した柑橘類の
ふくよかなアロマを持ちます。
口に含むとオークのニュアンスも心地よく、
引き締まった酸が全体をまとめます。
しっとりと且つ艶やか…
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夜間に収穫、
皮や種子との接触をなるべく避け
全房で優しくプレス、
たっぷりとした質感のジュースを抽出します。
これにより完熟りんごと甘いナシの果実感を
新鮮なままに残す…
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コロンビア・ヴァレー
グレフル、干し草、
樽の熟成でもたらされた
森の床とモカのフレーバー。
活気に満ちた酸と
まろやかな味わいのバランスが
見事な白ワインです…
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コロンビア・ヴァレー
酸が落ちることも
糖度が上がり過ぎることもなく
最適な熟度に達するまで
ハングタイムを伸ばすことができた。
リッチでフォーカスされ魅惑的。
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AVAコロンビア・ヴァレー
焼きりんご、梨と石がミックスされた
魅惑的なアロマ。
レモン・オイルとブリオッシュのフレーバー。
余韻の長いいきいきとした
ミネラル・フィ…
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AVAカリフォルニア
手摘みのブドウで造った手造りワイン。
グリーン・アップルと洋梨のアロマ、
リッチでまろやかな口当たり、
粘性のあるシルキーな味わいの白ワインです。
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AVAクラークスバーグ
口中を魅了する桃とアプリコットの
クラシックなストーン・フルーツ(石果)のアロマ。
パイナップルとパッション・フルーツのフレーバーによって
まろやか…
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AOCボルドー
サン・テミリオンを代表するシンデレラ・ワイナリー
シャトー・ヴァランドローが
2003年から造る白ワイン。
生産量が少なく、
市場に出回ることがあまりない…
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AOCボルドー
サン・ジュリアンの銘醸シャトー
“タルボ”が造る白ワイン。
樽のニュアンスが素晴らしく、
複雑なアロマが引き立つワインです。
ぶどう品種
ソーヴ…
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AOCペサック・レオニャン
従来「エレガントでキレのよい」
白ワインを産出してきたシャトーですが、
近年そのエレガントさに豊かさと
重みを加えることに成功したワインです。
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アデレード・ヒルズ
白い花や柑橘果実のふくよかな風味。
繊細かつ抑制した美しさを備え、
酸の高さからは
長熟のポテンシャルが感じられるワインです。
ぶどう品種*シ…
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