商品一覧
登録アイテム数: 146件
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ＡＯＣ モレ・サン・ドニ
果実のピュアな味わいが綺麗に表現され、
品がよく、
エレガントで美しいワインを生み出しています。
モレ・サン・ドニ白は年産僅か６００本。
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ＡＯＣ モレ・サン・ドニ
果実のピュアな味わいが綺麗に表現され、
品がよく、
エレガントで美しいワインを生み出しています。
つややかで雑味のない澄んだ味わい。
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ＡＯＣ シャンボール・ミュジニィ プルミエ・クリュ
華やかなベリー系フルーツのアロマに
繊細な果実味、
芯の通ったミネラル感が美しい
魅惑的なワインです。
ぶど…
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ＡＯＣ クロ・ド・ラ・ロッシュ
輝くようなルビー色。
完熟した果実香を強く感じつつ、
一方で熟成したエレガンスが楽しめる。
まだまだ長熟する
ポテンシャルを秘めた逸品…
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ＡＯＣ シャブリ
シャブリの地で4世代に亘り
ワイン造りを続けてきた名門ドメーヌ。
ミネラルの香り、
キリッと引き締まったクリーンな味わいなど
シャブリ本来の特徴を…
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2012年7月に購入した自社畑
（ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の
「コンブ・アン・ギュイヨ」）のシャルドネ100%。
0.09ha。
2014年植樹。
2014年より即ビ…
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砂質土壌で特に水捌けの良い
「レ・プランショ・デュ・ノール」より。
平均樹齢35年。
収穫量50hl/ha。
天然酵母のみで発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3…
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「クレ・ド・シェーヌ」と
「シャン・ペルドリ」より。
平均樹齢30年。
収穫量35hl/ha。
天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。
セガン・モロー社製サントル森…
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「ヴィーニュ・アデム」より。
平均樹齢45年のVV。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみで発酵。
カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽50%、
セガン・モロー社製サントル森…
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平均樹齢40年。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみを使用し、
樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、
カヴァン社製ジュピーユ森産の2〜…
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クシェ村の区画「オー・ゼルビュ」と
「アン・ヴェルド」より。
平均樹齢35年。
収穫量20hl/ha。
天然酵母のみを使用し、
樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社…
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クシェ村の区画「オー・ポテ」、
「オー・グラン・バンドー」、
「アン・サンパニー」より。
平均樹齢40年のVV。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみで発酵。
シ…
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「クレ・ド・シェーヌ」と
「シャン・ペルドリ」より。
平均樹齢30年。
収穫量25hl/ha。
天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。
セガン・モロー社製サントル森…
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「トレ・ジラール」と
「ル・ヴィラージュ」の2区画より。
平均樹齢40年。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。
シャサン社製「グラン・フ…
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区画は仲田さん御用達の「レ・ザルジラ」で、
とりわけ石灰質に富む斜面畑です。
樹齢50年以上（平均75年）のVV。
収穫量40hl/ha。
天然酵母のみで発酵。
シャサン…
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フラッグシップ。
シャブリ・グラン・クリュの
全ての要素が凝縮され、
香りは非常にエレガント。
凝縮感と力強さがあり、
複雑な味わいです。
ぶどう品種＊シャメド…
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＜白・発泡・辛口＞
ＡＯＣ クレマン・ド・ブルゴーニュ
世界遺産に登録申請されている歴史的地区
「テロワール・ド・シャゾ」から生み出される
優美なクレマン・ド・ブルゴーニ…
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ＡＯＣ ブルゴーニュ
輝きのあるルビー色。
ラズベリーやカシスのアロマ。
フレッシュで生き生きとした
ベリー系フルーツの味わいのワインです。
ぶどう品種＊ピノ・ノ…
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ＡＯＣ ブルゴーニュ
ラズベリーやカシスのアロマとスパイス。
充実した果実味と伸びやかな酸。
樽熟成由来の仄かにビターな味わいも
心地よいワインです。
ぶどう品種…
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ＡＯＣ サン・ブリ
八朔や柑橘ピール、
仄かなハーブを想わせる爽やかなアロマ。
瑞々しい果実味と
伸びやかな酸を楽しめる
ソーヴィニヨン・ブランです。
ぶ…
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