スペイン - ワイン＆スクール「たけや」 (Page 3)

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ダミア　カバ　ブルット
[ダミア]

1,650円(税込)

＜白・発泡・辛口＞　モストフロールと呼ばれる第一搾汁100%の贅沢なカバです。クリーミーな泡と爽やかな口当たりで食事にとても良く合います。ぶどう品種 …

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マス・スアウ　ブルット・ナトゥーレ　ライオン男爵
[フェレ・イ・カタスス]

2,380円(税込)

＜白・発泡・辛口＞ＤＯカヴァ　フェレ家の紋章をモチーフにした「ライオン男爵」ラベル。平均樹齢15年。12ヶ月間瓶熟成。ドザージュゼロのブルット・ナトゥーレ。 …

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2014　パシオン
[パシオン]

2,810円(税込)

ＤＯリベラ・デル・デュエロステンレスタンクで発酵後、アメリカンオークで6ヵ月間熟成。「パシオン」は、「パッション、情熱」の意味です。ぶどう品種テンプラニーリョ100%

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2014　コンタ・オヴェレス
[コンタ・オヴェレス]

2,490円(税込)

ＤＯペネデス「ヒツジを数えてください」という名前のワイン。リラックスしてワインを楽しみ、ゆっくりお休みくださいという意味が込められています。ぶどう品種チャ…

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2016　バゴ・アマレーロ
[バゴ・アマレーロ]

2,380円(税込)

ＤＯリアス・バイシャスステンレスタンクで醸造。フルーツのふくよかなアロマと、花束のような芳香のワインです。ぶどう品種アルバリーニョ100%

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ペドロ・ヒメネス　トゥリアナ
[ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ]

3,780円(税込)

数日間天日干ししたペドロヒメネス種１００％使用した甘口シェリー。レーズンやプルーンの香りがし、芳醇な甘さがあり、黒糖を溶かしたシロップのように口の中でとろけます。 …

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2015　ロバーガ　プリオラト
[ロバーガ]

2,700円(税込)

「Obaga」はカタルーニャ語で「日傘」の意味。夏の海岸におけるビーチパラソルのような心地よさをもたらす、飲み飽きしないワインです。ぶどう品種＊ガルナッチャ・テ…

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１＋１＝３　カバ　ブルット
[１＋１＝３]

2,480円(税込)

平均樹齢35〜40年。 15月間瓶熟成。ドザージュは8g/l。一番絞り果汁しか使用しません。これが美味しさの秘密です。ぶどう品種＊チャレッロ45%、パレリャーダ…

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シグヌス　ブルット　ナトゥーレ・レゼルバ
[１＋１＝３]

2,810円(税込)

オーガニック栽培ドザージュはゼロ「シグヌス」は、「白鳥座」の意味。白鳥のように優雅なカヴァという思いを込めて命名されました。ぶどう品種＊パレリャーダ40%、チャ…

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ブルット・ナトゥーレ　ピノ・ノワール　レゼルバ
[１＋１＝３]

4,760円(税込)

50ヶ月間以上瓶熟成。ピノ・ノワールで造られた白の辛口のスパークリングワインです。生産量のほとんどは、 EU各国の高級スペイン料理店で楽しまれています。ぶどう品種…

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フェレ・イ・カタスス　ブルット・レゼルバ
[フェレ・イ・カタスス]

2,600円(税込)

24〜30ヶ月間瓶熟成ドザージュは11g/l シャルドネを15%加えた、新世代ならではの最新ブレンド。 1200ケースの限定生産品。ぶどう品種＊マカベオ40%、チ…

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