商品一覧
登録アイテム数: 38件
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ＩＧＰペイ・ドック
有機栽培のブドウを使った、
飲み応えのある自然派のワイン。
100％シャルドネ種を使用、
幅のある香りと高い酸が特徴で、
ボディも十分のワインです…
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ＡＯＰリムー
ドメーヌ最上級のクラスを意味する、
“IIIＢ（トワベー)”。
ラズベリーやプラムの香り。
タンニンは滑らかで、
果実味に奥ゆきがあります。
ぶど…
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ＡＯＰコトー・デュ・ラングドック
樹齢35年を越える
シラーとグルナッシュ種からつくられる
マス家のトップアイテム。
100%オーク樽で熟成。
凝縮度の高い果実味と
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南仏、ラングドック地方の
カベルネ・ソーヴィニヨン100％のワイン。
豊かな果実味と
程よいタンニンが特徴。
肉料理によく合います。
ぶどう品種＊カベルネ・ソーヴィニ…
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南仏、ラングドック地方の
シャルドネ100％のワイン。
フレッシュで程よいコクのある味わいで、
新鮮なフルーツそのものの
魅力が詰まっています。
ぶどう品種＊シャルド…
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平均樹齢70年から80年の古木。
醸造方法はセミマセラシオンカルボニック。
除梗なしの全房醗酵です。
（果汁のでる底の部分に酸化を防止する為に
ガスを吹き込む方法をとっています…
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アラモン、グルナッシュを収穫後にダイレクトプレス。
（アラモン、グルナッシュ共に平均樹齢70年から80年の古木。）
それをコンクリート、およびプラスティックキューヴにて
発酵＆熟成さ…
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力強さと、綺麗で繊細な酸、
活き活きとした果実味、塩気、
フランボワーズを潰したようなニュアンス、
口中を優しく果実が覆い、
余韻としてフレッシュ感が残る
自然に湧き出…
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樹齢15〜50年。ステンレスタンクで醸造。
貴品種のブレンドによる濃密で複雑なアロマ。
まろやかな舌触り。
力強さと上品さが両立した、
とても完成度の高い赤ワインです。
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ソーヴィニヨン主体のフレッシュなヌーヴォー
ぶどう品種＊ソーヴィニヨン・ブラン
１１月１６日解禁です。
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エレガントかつ
果実味の凝縮感のある
チャーミングなピノ・ノワールです。
ぶどう品種＊ピノ・ノワール
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メルロ・コット・サンソーのブレンド。
完熟したメルロのニュアンスを味わえる
素直に美味しい赤ワイン。
ぶどう品種＊メルロ、コット、サンソー
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ソーヴィニヨンブランとユニブランのブレンド、
爽やかな果実味ときれいな酸、ミネラル感があり、
のどの渇きをいやす白ワイン。
ぶどう品種＊ソーヴィニヨン・ブラン、ユニ・ブラン
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５０％はフレンチオークの新樽で熟成
熟したベリーの香りと
シラーの持つスパイシーな風味
スムースなタンニン
なめらなか余韻が長く続き
心地よいワインです。
ぶどう品…
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グルナッシュ・カリニャン・シラーのブレンド。
ジャミーのニュアンスと透き通るきれいな酸、
少し冷やして美味しい赤ワイン。
ぶどう品種＊グルナッシュ、カリニャン、シラー
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限りなく黒っぽいルビー色は
強烈な密度と凝縮感を感じさせる。
口に入れた瞬間、巨人のようなボディと、
迫ってくる凝縮感に目を見張る。
旨味ののったタンニンと緻密な構成。
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カベルネ・ソーヴィニヨンと
シラーのアッサンブラージュ
カベルネが果実の丸みを
シラーが胡椒のような
あたたかいスパイス感を
バランスが素晴らしいワインです。
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アルコールを添加し、醗酵を途中で止めて造った酒精強化ワイン。
ブドウのやさしい甘味が感じられる。
アルコール17%。
造り方はバニュルスと同じだが、バニュルスがグルナッシュ主体であ…
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