大阪・豊中 美味しい自然派ワインの買える店&ワインスクール<資格を取得するコースから、楽しみながら学ぶコースまで>

TEL&FAX 06-6853-4256 電話受付9:30~19:00(火曜定休)
いらっしゃいませ
当店では、除草剤を使わず、より自然なぶどう作りで、酸化防止剤の使用を極力控え、その土地の天然酵母により醸しだされたものを中心に取り揃えています。

「天然酵母ワイン」は世界の生産量のたった「2%」その土地の味のする本物の体に優しい美味しい自然派ワインです。

ビオワイン=自然派ワインではありません。

ビオワイン=おいしいワインでもありません。

せっかくビオで栽培しても、醸造が自然でなければ意味がありません。

ビオでも、ブドウの収穫量を減らさなかったり醸造の技術が未熟であれば、美味しいワインはできません。

当店では、実際に現地フランスに行って、この目で確かめた生産者の自然な栽培で自然な醸造の本当に美味しい自然派ワインを直輸入販売しています。

皆様に本物の自然派ワインの素晴らしさを知っていただきたいと、日々活動しています。
店長日記
田辺由美のWINE SCHOOL 緑地公園校         日本ソムリエ協会 呼称資格認定試験対策直前講座
<一次試験対策直前講座>

2012年度「一次試験対策直前講座」を開催いたします。

試験問題に頻出する重要事項だけに絞りこみ、集中的、かつ効率的に勉強できます。

これまでの学習の総まとめと、模擬テストにより力試しをしていただく絶好の機会です。

◆日程   8月12日(日)、8月13日(月)

◆時間   両日とも 9:30~16:30

◆会場   大阪府豊中市寺内2‐4‐1 緑地駅ビル (予定)

北大阪急行(御堂筋線)緑地公園駅西改札すぐ(新大阪から7分、梅田から13分)

■テキスト 「ソムリエ協会教本2012年度版」をご持参下さい。

■受講料  42,000円(税込)

特典 「二次試験対策直前講座」を特別優待料金で受講できます。

<28,000円を21,000円>

■申込み締切り:2012年7月29日(日)


<二次試験対策直前講座>

2012年度「二次試験対策直前講座」では、ワイン10種をブラインドテイスティング、
スピリッツ・リキュール他10種をテイスティングします。

二次試験本番でのテイスティングコメント選択方法の目安など、より実践的に学べます。

テイスティングの最終チェックに是非ご参加下さい!

◆日程   9月17日(月・祝)

◆会場   大阪府豊中市寺内2‐4‐1 緑地駅ビル2階文化センター

北大阪急行(御堂筋線)緑地公園駅西改札すぐ(新大阪から7分、梅田から13分)


■受講料

・ソムリエ受験者対象サービス実技講座 5,250円(税込)

・全資格受験者対象テイスティング講座 テイスティング(ワイン代込)
                  28,000円(税込)

■申込締切り:2012年9月9日(日)


詳しくはこちらをご覧ください。http://www.ecoletakeya.jp/

お問い合わせ ㈱たけや商店まで

〒561-0862 豊中市西泉丘1-1-5  06-6853-4256 

電話受付  9:30~19:00(火曜日を除く) Eメール mayumi.1225@hotmail.co.jp

講師 武元久一 田辺由美のWINE SCHOOL 認定講師
日本ソムリエ協会認定 シニアワインアドバイザー
C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル
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2010 ムーラン・ド・ガサック  ル・マズリエ/カベルネ・ソーヴィニヨン

2010 ムーラン・ド・ガサック  ル・マズリエ/カベルネ・ソーヴィニヨン[ドマ・ガサック] 

1,680円
黒く紫がかった濃厚な色調。 完熟した果実にロースト香が加わり、コクと粘りがあり赤い果実を煮詰めた印象のワインです。 緻密なタンニンが品のあ ...
2008 ヒデワイン「639」リースリング・ファインヘルプ

2008 ヒデワイン「639」リースリング・ファインヘルプ[シュトゥルブ醸造所 浅野秀樹] 

4,500円
ライン河に面した一級畑「ヒッピング」で最良のリースリング栽培に情熱を注ぎ込み、シュトゥルブ醸造所の300年の伝統と最新醸造技術を取り入れながら造った、 ...
2010  リースリング・クラシック・プファルツQ.b.A.

2010 リースリング・クラシック・プファルツQ.b.A.[ジンマーマン・グレーフ&ミュラー社] 

1,680円
飲み飽きしないほのかな甘味と酸味が和食にぴったりです。 ぶどう品種*リースリング100%
2009  ラ・メゾン・ジョンヌ

2009 ラ・メゾン・ジョンヌ[ドメーヌ・アルキエ] 

4,140円
粘着性は強いが嫌みがなく、ナチュラルな凝縮感。 よく熟れた黒イチゴやチェリーのような黒い果実、カカオ、ガリックの野性的な香り。 ミネラル感 ...
  
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