現地買い付けワインのお店　たけや

大阪・豊中　美味しい自然派ワインの買える店＆ワインスクール＜資格を取得するコースから、楽しみながら学ぶコースまで＞

ＴＥＬ＆ＦＡＸ　０６－６８５３－４２５６　電話受付９：３０～１９：００（火曜定休）

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田辺由美のＷＩＮＥＳＣＨＯＯＬ緑地公園校　開校

ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート
資格認定試験(J.S.A.)対策講座

会場　大阪府豊中市寺内２‐４‐１緑地駅ビル２階文化センター
北大阪急行(御堂筋線)緑地公園駅西改札すぐ(新大阪から７分、梅田から13分)

開講期間　２０１２年３月～７月(全２０回)

受講料　｢田辺由美のＷＩＮＥ SCHOOL｣20周年特別割引で、受講料を一部免除

ワインアドバイザー・ワインエキスパートコース(講義＋ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ＆ﾃｽﾄ)
152､250円→122､250円(割引後)＜ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞｸﾞﾗｽ6脚含む＞

ソムリエコース(講義＋ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ＆ﾃｽﾄ＋ｻｰﾋﾞｽ実技)
162､750円→132､750円(割引後) ＜ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞｸﾞﾗｽ6脚含む＞

講座時間　午前コース：毎日曜日10:00～12:00(12:30)　4/29､7/15を除く　

　　　　　　夜間コース：毎月曜日18:30～20:30(21:00)　4/30､7/16を除く

※ 上記コース間で振替出席可。

募集人数　各18名

テキスト　｢田辺由美のワインブック｣｢田辺由美のワインノート｣は各自ご購入下さい。

お申し込み・お問い合わせ　緑地公園校事務局　㈱たけや商店まで
〒561-0862　豊中市西泉丘1-1-5　 06-6853-4256　
電話受付　9:30～19:00(火曜日・年末年始を除く)

詳細は、こちら http://www.ecoletakeya.jp/

講師　武元久一田辺由美のＷＩＮＥＳＣＨＯＯＬ認定講師
日本ソムリエ協会認定　シニアワインアドバイザー
C.P.A.認定　チーズプロフェッショナル

店長日記

第６回　Ｃ．Ｐ．Ａ．チーズ検定
ＮＰＯ法人チーズプロフェッショナル協会が主催する
Ｃ．Ｐ．Ａ．チーズ検定「コムラード・オブ・チーズ」

チーズ初心者から自称チーズ通の方まで年齢や職業を問わず、チーズが好きならどなたでもチャレンジできます。

コムラード・オブ・チーズとは？チーズの仲間を意味します。

この検定に合格すると「コムラード・オブ・チーズ」を名乗ることができます。

ＮＰＯ法人チーズプロフェッショナル協会は、チーズの基礎知識を習得した人たちコムラード・オブ・チーズを通して、全国にチーズの魅力を広める活動を行っています。

会場　緑地駅ﾋﾞﾙ２階文化センター Bルーム

　　　　大阪府豊中市寺内2-4-1URLhttp://www.kita-kyu.co.jp/eigyou/ryokuchi.html

実施日　3月17日(土)

詳しくはこちら　http://www.cheesekentei.com/place/takemoto_hisakazu.html

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2010 ドメーヌ・ド・ラティヨン　メルロ[ドメーヌ・ド・ラティヨン]

1,680円

良く熟したカシスのジャムのような豊満な果実味。辛口なのに少し甘味を感じるほど繊細なタンニンが見事に溶け込んでいて滑らかな飲み心地。余韻 ...

2010 ドメーヌ・ド・ラティヨン　シャルドネ[ドメーヌ・ド・ラティヨン]

1,840円

洋梨やマルメロ、白い花のようなニュアンスで華やかな香り。アタックはとても爽快で酸味が心地良いが、だんだんふくよかさが増し余韻にはミネラルの風味 ...

2009 ファー・ウエスト[ミレーヌ・ブリュ]

3,610円

タンニンがきめ細やかで柔らかく、ぶどうの果実味とフレッシュ感が満載。自然派らしいピュアでクリアな味わいで、スイスイ、クイクイ飲めてしまう最高に ...

2010 ドメーヌ・ド・ランガラン　キュヴェ・アデリス[シャトー・ド・ランガラン]

3,520円

土壌からくるミントのような爽やかな香り。南仏の果物のコンフィやパイナップルのように華やかな香り。蒸気で仕上げた樽というだけあって、グリ ...

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	2009 ピノ・ノワール　ベルグハイム　レゼルヴ[シルヴィー・スピールマン] 5,220円カシスやブルーベリーのような黒いベリー系果実の香り。口中では完熟ぶどうの質感と、ミネラル豊富で上質なコク、ピノ・ノワールの魅力がたっぷりのワイ ...

No.2

2010 ドメーヌ・ド・ランガラン　ブラン[シャトー・ド・ランガラン]

2,560円

No.3

2008 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュルージュ[ドメーヌ・ガショ・モノ]

4,020円

No.4

2009 ラ・ボエームマルク・ペノ[ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエル]

2,400円

No.5

2009 リースリング・トロッケン・ドイッチャー・ゼクト

2,380円

私が店長です

名前:

武元久一　　武元まゆ美

フランス食品振興会ＳＯＰＥＸＡ　コンセイエ
http://www.conseiller.jp/index.php?action_detail=true&id=CS1009
夫婦でシニアワインアドバイザー＆チーズプロフェッショナル＆ドイツワイン上級ケナーです。
小さいワイン屋ですが、美味しい自然派ワインに囲まれて、楽しくやってます。
自然の恵みと人の心に包まれながら、自然派ワインの輪を広げていきたいです。
〒５６１−０８６２　　
大阪府豊中市西泉丘１−１−５
現地買い付けワインのお店
　たけや　　
０６−６８５３－４２５６