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ホーム | 白ワイン > 辛口コクあり2018 ボーグル・ヴィンヤーズ リザーヴ シャルドネ
商品詳細

2018 ボーグル・ヴィンヤーズ リザーヴ シャルドネ[ボーグル・ヴィンヤーズ]

販売価格: 4,240円(税込)
数量:
夜間に収穫、

皮や種子との接触をなるべく避け

全房で優しくプレス、

たっぷりとした質感のジュースを抽出します。

これにより完熟りんごと甘いナシの果実感を

新鮮なままに残す事が可能となります。

100%新樽のアメリカンオークで

15カ月かけて発酵と熟成を行い、

その間手作業にて月に2回オリと共に攪拌し

シルクのような口当たりを生み出します。

まずはスパイシーな柿のフレーヴァーが誘惑し、

続いてトーストしたマシュマロと

カラメルシュガーの

メレンゲの香りをほんのり漂わせながら、

フィニッシュまで魅惑します。


ぶどう品種*シャルドネ100%

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