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商品詳細

2010 キュヴェ・レ・ルヴァン[ドメーヌ・ジャン・ダヴィット]

販売価格: 4,380円(税込)
2000年が初ヴィンテージで、

良質のぶどうが採れた年にだけ造られるプレミアムワイン。

朝陽が当たる区画で栽培したぶどうを使っているので、

「陽が昇る=Levant」と名付けた。

輝きのある紫がかった色調。

砂糖漬けした果実やドライフルーツのような凝縮感のある香り。

なつめ椰子やじゃこう、

クローヴ(丁子)やカカオのニュアンスも感じられる。

味わいはゆったりとしていてボリューム感があり、

タンニンの存在感もきちんと感じられる。

ラザニア、ロースカツ、タルト・タタンなどと。

ぶどう品種*グルナッシュ65%、カリニャン20%

      シラー8%、クノワーズ7%

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