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商品詳細

2020 ドメーヌ・デ・ロンズ  ボージョレー・ヴィラージュ・プリムール [ドメーヌ・デ・ロンズ]

販売価格: 3,080円 (税込)
11月19日(木)は、

ボージョレー・ヌーヴォーの解禁日です!

ご予約受付中です。

ご予約で完売しました。2020.1015


綺麗な水分を湛えたヌーヴォー


*2019年ヴィンテージのテイスティングコメントです。


自然のままのテイストを大切にする古典派生産者

色合いは淡く優しい。

ヌーヴォー特有の濃密なジャムのような明るさというよりは、

線の細ーい綺麗な色み。

毎年のこのキュヴェは、

ラベルの写真通りの赤・紫系のフルーツがパーンッ!

と弾けるようなスタイルだけど、

今年は何だか大人しい?

スッと爽やかなイメージのシンプルなフルーツ感。

もぎ立ての果汁がミスト状に鼻を覆うような、抜けた感じ。

口に含めば、果実味よりも果汁の持つ「透明さ」が際立つ。

透き通った、綺麗な、山深い場所の湧き水を美味しいと思う、

その美味しさに似ている!

ぶどうという自然のポンプが土から吸い上げ、

果肉に湛え、育て、皮が守り、

そして潰され、ワインへと姿を変えていっても、

ずっと「美味しい水分」は生き続けて

このボトルの中に、端正に、

お行儀よく存在している気がする。

まるで昨日まで畑にいたようなワイン。


★リュット・レゾネ (減農薬)

★AOC Beaujolais Villages

(大部分はクリュ・ボジョレー レニエのぶどうを使用)

★農薬、化学肥料の使用を必要最低限に留める

★樹齢40年

★コンクリートタンクにて発酵 
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