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ホーム | 赤ワイン > コクあり2021 ルー・デュモン ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ナチュール
商品詳細

2021 ルー・デュモン ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ナチュール[ルー・デュモン]

販売価格: 19,250円(税込)
「プレソニエ」と「レ・スヴレ」の2区画より。

「ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けた

ビオロジック(有機)栽培ぶどうのみを使用。

平均樹齢40年のVV。

収穫量20hl/ha。

天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)。

シャサン社製ジュピーユ森産の新樽50%、

同社製同森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。

無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

活躍中の版画家・宮崎敬介氏が手がけた

特別コラボレーションラベルです。


ぶどう品種*ピノ・ノワール100%
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