商品一覧
登録アイテム数: 95件
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＜白・発泡辛口＞
Ａ．Ｏ．Ｃ．シャンパーニュ
オワリー産シャルドネ100%。
樹齢25年以上。
5年間以上ビン熟成。
ドザージュは7g/l。
ぶどう…
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＜赤・発泡・やや甘口＞
エミリア・ロマーニャ州
Ｄ．Ｏ．Ｃ．レッジアーノ
干しイチジクやイチゴの豊かな香り、
口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がる、
程よい酸…
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＜白・発泡・辛口＞
Ｇ．Ｉ．ホークス・ベイ
きめ細かく爽やかな泡立ちで、
ナッツ、イースト、マッシュルームの複雑なアロマ、
シトラス、ピーチの上品な果実と
充実した…
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＜白・発泡・辛口＞
Ｇ．Ｉ．ホークス・ベイ
フレッシュで繊細、
極めて細かい泡がクリーミー。
アーモンドの様な
酵母の香ばしさが複雑さを与える。
シーフード料…
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＜ロゼ・発泡・やや甘口＞
Ｇ．Ｉ．ホークス・ベイ
サーモンピンク色。
きめ細かい泡とともにほのかな酵母の香りが立ち上り、
フレッシュなイチゴ、バニラ、リンゴの花のアロマ、…
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＜白・発泡・やや辛口＞
Ｇ．Ｉ．ホークス・ベイ
ステンレス槽で発酵、
9ヶ月澱と一緒に熟成させて
100%マロラクティック発酵。
甘めで飲みやすいワインで
デ…
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「アンボネイ最良のリュー・ディのひとつ」、
「ラ・ゴワス」産のぶどう100%で、
ピノ・ノワール95%、シャルドネ5%のブレンド。
樹齢約35年のVV。
ヴァン・ド・レゼルヴ（…
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白桃とシトラスのヒントを伴ったアプリコット、
グリーンアップル、Bosc梨のアロマ。
微かに硝煙香を伴った
瓶内第二次醗酵からくるクリーミーな口当たり。
ドライな味わいの爽やか…
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グリーンアップルと
トロピカルノートのアロマが
スムースで繊細な泡と共に口中で最後まで続き、
軽快なトロピカルフレーバーが
いつまでも漂い続ける
スパークリングワイン。
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樹齢10〜80年。24ヶ月間瓶熟成。
ドザージュは7g/l。
「カン・マシーア」に残る
多くの古樹から生まれる
大地の滋養分は濃厚なコクとなり、
深い満足感を与えてくれま…
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50%ル・メニル・シュル・オジェ、
50%オジェのシャルドネ100%。
平均樹齢30年。
4〜5年間ビン熟成。
ヴァン・ド・レゼルヴ（約20%）は3〜5年分。
ドザージュ…
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青リンゴ、ライム、柑橘類など、
フレッシュな果実の香り。
爽やかで優しい酸味、
フルーティで柔らかな泡。
ふくよかで、ほんのりリッチ、
ライムや柑橘類などの風味も豊かで心…
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「まるで若いクリュッグのよう！」
と評された泡。
細やかで上品、
優しいムースのような美しい泡が長く続き、
かつ複雑で深みもある。
しっかりしたボディと
クラシック…
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ヴェネト州
D.O.C.プロセッコ
白い花や、青リンゴ、洋ナシなどの
フルーティなアロマ。
優しい泡立ち感で、
口に含むとふわっと広がりをみせる。
ミネラルと酸が豊…
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＜ロゼ・発泡・辛口＞
日本 奈良県
ぶどう品種＊巨峰100%
いちごのような香りでチャーミングですが、
飲みごたえがあります。
色も綺麗ですので
見た目でも楽しめ…
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⾊合いはやや⻘みを帯びた透明感のあるライトグリーン。
⾹りの第一印象はフレッシュ。
舌に乗せないうちから酸味の存在感が⾒え隠れする。
口に含めば、スタートは線の細い「ミネラル」と「…
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⾦を帯びた濃い⻨わら⾊、
⾹りの主張は強く、
ぶどうが熟れて甘みを帯びたニュアンス、
ブリオッシュなど少し甘めのパンを焼いているようなイメージ。
口に含むと、⾹りのやや甘い
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ＡＯＣ シャンパーニュ
＜ロゼ・発泡・辛口コクあり＞
ぶどう品種＊ピノ・ノワール１００％
グラスに注がれれば、まず印象的なのはその色合い。
ロゼというよりは、濃くて鮮やか…
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ＡＯＣ シャンパーニュ
＜白・発泡・辛口コクあり＞
ぶどう品種＊シャルドネ１００％
やや緑がかった⻩⾦⾊、
⾹りはとても複雑で
いくつかのスパイスやアプリコット、
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ＡＯＣ シャンパーニュ
＜白・発泡・辛口コクあり＞
ぶどう品種
ピノ・ノワール７０％
シャルドネ３０％
優しい⻨わらの色合い、
香りには花梨やミント、レモンなど
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