商品一覧
登録アイテム数: 313件
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ＤＯＣＧ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
陰干ししたブドウから造られた
ヴェネト州を代表する辛口の赤ワイン。
プラムやカシスジャム、
チョコレート、コーヒーなど
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プーリア州
ＤＯＰ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
鮮やかな赤紫色。
ブラックベリーやプルーンなどの
黒果実系のアロマに、
カカオやバニラのアクセント、
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ＤＯ コルチャグア・ヴァレー
収量を抑えた
カベルネソーヴィニヨン種から造られる上級の赤。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。
ぶどう品種＊カベルネ・ソーヴィニヨン１…
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カリフォルニア州
北緯３９度を意味。
ブラックチェリー、プラム、スミレや
ダークチョコレートの豊かなアロマに、
ソフトでデリケートなテクスチャー。
フレッシュチェリー…
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カリフォルニア
スミレやチェリーのアロマと
スパイスや土の香りを持つ力強いピノ。
タバコやシガーの香りも現れ、
複雑で芳醇な香りが特徴。
滑らかなタンニンも絶妙で
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ＡＶＡ ナパ・ヴァレー
ジューシーな赤系果実が広がり、
ブラックチェリーやワイルドベリー、
リコリスが層を成します。
ソフトで甘いタンニンと
スモークしたスパイス香…
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ＡＯＣ モレ・サン・ドニ
果実のピュアな味わいが綺麗に表現され、
品がよく、
エレガントで美しいワインを生み出しています。
つややかで雑味のない澄んだ味わい。
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ＡＯＣ シャンボール・ミュジニィ プルミエ・クリュ
華やかなベリー系フルーツのアロマに
繊細な果実味、
芯の通ったミネラル感が美しい
魅惑的なワインです。
ぶど…
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ＡＯＣ ボルドー・スペリュール
新樽を３割使用。
香りに深みがあり
豊かな果実味と
樽のニュアンスがうまく調和しています。
ぶどう品種
カベルネ・ソーヴィニ…
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ＤＯＣａリオハ
ステンレスタンクにて
28℃で14日間の発酵・浸漬。
アメリカンオーク新樽で22カ月以上の熟成。
完熟フルーツ、チョコレートや
甘いスパイスのパワフル…
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ＤＯ トロ
ステンレスタンクにて、
22〜24℃で20日間の発酵。
さらに2週間の果皮浸漬。
フレンチオークで18〜20カ月の熟成。
深みのある濃い赤色。
ミネ…
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ＤＯ リベラ・デル・ドゥエロ
ステンレスタンクにて
25℃で2週間の発酵・浸漬。
天然酵母使用。
樽は不使用。
ごく軽く清澄もしくは濾過を行う。
“Vivir"…
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ＧＩ クナワラ
カシスのような黒果実と
チョコミントやアーシーなニュアンスを感じる
複雑なアロマ。
力強い果実味と
銘醸地クナワラに特徴的な
キレのある余韻が
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ＡＶＡ ローダイ
全米人気No.1のジンファンデル!
ブラックチェリーやラズベリーのアロマに
チョコレート香。
ジューシーな完熟果実の甘味と
複雑なスパイス香を持ち、…
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ＡＯＣ クロ・ド・ラ・ロッシュ
輝くようなルビー色。
完熟した果実香を強く感じつつ、
一方で熟成したエレガンスが楽しめる。
まだまだ長熟する
ポテンシャルを秘めた逸品…
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ＡＶＡ ナパ・ヴァレー
完熟トマトや黒果実のアロマと
重厚感のある樽香が広がります。
熟したカシスやブラックベリー、
タバコ、モカ、リコリスなどの
複雑な風味と
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ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28%、
ビオディナミによるメルキュレイ村内のACブルゴーニュが約10%、
自社畑ものの「Bourgogne Rouge Vieilles …
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砂質土壌で特に水捌けの良い
「レ・プランショ・デュ・ノール」より。
平均樹齢35年。
収穫量50hl/ha。
天然酵母のみで発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3…
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「クレ・ド・シェーヌ」と
「シャン・ペルドリ」より。
平均樹齢30年。
収穫量35hl/ha。
天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。
セガン・モロー社製サントル森…
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「ヴィーニュ・アデム」より。
平均樹齢45年のVV。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみで発酵。
カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽50%、
セガン・モロー社製サントル森…
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説明付き一覧 写真のみ一覧
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