現地買い付けワインのお店　たけや

ミュスカのぶどうのうち８０％は通常通りアルコール発酵を完了させる。２０％関しては醗酵初期に、ろ過して酵母を取り除き、さらに低温に下げて醗酵を停止させる。醗酵で生じた炭酸ガスもそのまま残しました。
ほんのり甘口微炭酸白ワイン。残糖４５ｇ／ℓ。アルコール度１０％。
「アレグリア」とは、大きな歓喜という意味のスペイン語。若者やワインをあまり飲んだことのない方でも、ソーダ感覚で飲めてしまう入門的ワイン。飲みなれている方にも、ぐびぐび飲めるワインです。
ミュスカらしい華やかな香りと優しい甘味が魅力的。そこにソーヴィニヨンが持つ爽やかな酸味や骨格となるミネラル感が加わり、完成度の高いワインに仕上がっています。
パッションフルーツ、柑橘系果物、ライチなどいろんな果実が爆発的に押し寄せてくるような香り。口中では軽やかな泡がプチプチ弾けて爽やかさ満開、ほんのりと感じられるぶどうの甘みも心地よい。しっかり冷やして飲むのがおすすめです。
食前酒には最適。お寿司など和食との相性も抜群です。

ぶどう品種＊ミュスカ・プティ・グレン８０％、ソーヴィニヨン・ブラン２０％