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ホーム | 赤ワイン > コクあり2018 天地人 ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ ルージュ
商品詳細

2018 天地人 ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ ルージュ[ルー・デュモン]

販売価格: 8,250円(税込)
750ml:  本
区画は仲田さん御用達の「レ・ザルジラ」で、

とりわけ石灰質に富む斜面畑です。

樹齢50年以上(平均75年)のVV。

収穫量40hl/ha。

天然酵母のみで発酵。

シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、

カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽50%で18ヶ月間熟成。

無清澄、ノンフィルターでビン詰め。


ぶどう品種*ピノ・ノワール100%

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