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商品詳細

2018 天地人 ブルゴーニュ ブラン[ルー・デュモン]

販売価格: 4,290円(税込)
ムルソー村内のACブルゴーニュ20%、

ピュリニー村内のACブルゴーニュ20%、

ACオート・コート・ド・ボーヌ60%のブレンド。

平均樹齢30年。

収穫量50/ha。

天然酵母のみを使用し、

樽で一次発酵、マロ発酵。

シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、

同1〜3回使用樽70%で18ヶ月間樽熟成した

「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。


ぶどう品種*シャルドネ100%
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