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商品詳細

2011 シャトー・ド・ランガラン/ロゼ[シャトー・ド・ランガラン]

販売価格: 2,260円 (税込)
バラの花びらのように華やかで、透明感のある生き生きとした色調。

香りはいちご、フランボワーズなどの赤い果実。

グラスに注いでしばらく経つと、果実を煮詰めてジャムを作る時のような甘い香りが立ち上がってくる。

フルーティなだけでなくコクも豊かで、前菜からデザートまで幅広い料理に合わせて楽しめるワインです。

ラタトゥイユ、フルーツ入りサラダ、オリーブオイルをたっぷり使った赤ピーマンのマリネ、ニース風サラダ、白身魚のカルパッチョ・フルーツ添えなどの地中海料理。

焼き鳥、さつま揚げ、竜田揚げ、小魚のあんかけ、魚の照り焼き、ナスの味噌炒め、たこ焼き、お好み焼き、コロッケなどの家庭料理。

その他、餃子などの中華料理はもちろんのこと、少し油を使った料理にもよく合う。

ぶどう品種*グルナッシュ82%、サンソー18%
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