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商品詳細

2011 シャトー・ド・ランガラン/ロゼ[シャトー・ド・ランガラン]

販売価格: 2,260円 (税込)
バラの花びらのように華やかで、

透明感のある生き生きとした色調。

香りはいちご、フランボワーズなどの赤い果実。

グラスに注いでしばらく経つと、

果実を煮詰めてジャムを作る時のような

甘い香りが立ち上がってくる。

フルーティなだけでなくコクも豊かで、

前菜からデザートまで幅広い料理に合わせて楽しめるワインです。

ラタトゥイユ、フルーツ入りサラダ、

オリーブオイルをたっぷり使った赤ピーマンのマリネ、

ニース風サラダ、白身魚のカルパッチョ・フルーツ添えなどの

地中海料理。

焼き鳥、さつま揚げ、竜田揚げ、小魚のあんかけ、魚の照り焼き、

ナスの味噌炒め、たこ焼き、お好み焼き、コロッケなどの家庭料理。

その他、餃子などの中華料理はもちろんのこと、

少し油を使った料理にもよく合う。

ぶどう品種*グルナッシュ82%、サンソー18%
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