商品一覧
登録アイテム数: 91件
|
すっきりしているのに、飲み応えがある
コクと酸味のバランスが絶妙のワインです。
このワイナリーは、あの大作曲家
ルードヴィッヒ・ファン・ベートーヴェンの母親、
マリア・マグダレ…
|
|
洋梨やマルメロ、白い花のようなニュアンスで
華やかな香り。
アタックはとても爽快で酸味が心地良いが、
だんだんふくよかさが増し
余韻にはミネラルの風味が広がるワインです。
…
|
|
この地方のテロワールで育ったグルナッシュ・ブラン独特の
フレッシュ感が強く表現されているワイン。
「ソヴァジーヌ」とはガリッグ地帯に生息する
ネコ科動物の総称で、ウサギの天敵。
…
|
|
「キュピドヌ」とはキューピットの女性形で、
ガリッグ(野生の香草)の1種の名称。
ローマ神話の中で恋に落ちさせる薬の材料として用いられていた。
1992年にポールの姉が結婚する際、
…
|
|
シャスラ(別名グートエーデル)は
スイスやドイツ、フランスのアルザスやサヴォワなどで栽培され、
果皮が薄くて種が小さく、黄金色に熟す品種。
南仏では非常に珍しく、参考になる指標がない…
|
|
アリゴテらしい心地よい柑橘類の香り高く、
酸味としっかりバランスのある旨み成分が凝縮。
フレッシュかつピュアな風味が口いっぱいに広がるワインです。
野菜や魚などをさっとバターで炒めた…
|
|
熟れたグレープフルーツと
フレッシュな果物を搾ったような酸味は、
ミネラルでキュッとしながら同時にまろやか。
香り高い風味とバランスのいい余韻のあるワインです。
ソースを控えた…
|
|
「ラ・カデーヌ」とは、プロヴァンス語で
「土地や区画の上(=山の背中)」という意味。
通常のものよりも“上”という意味合いを含めて、
この名前にしている。
樹齢が若くても、非常…
|
|
銀のような生き生きした輝きのある淡い黄色。
ナッツやシダ植物等の複雑な香り。
アタックは柔らかく、土壌からくる香ばしさ、
レモンを想わせる上品な酸味と、
コクのあるリッチな味わ…
|
|
明るく透き通った黄緑に緑がかったエッジ。
香りは摘みたてのぶどうとはちみつのニュアンスを持ち、
とても繊細な印象がある。
口に入れると、レモンそしてミントのフレッシュさが出て、
…
|
|
色調は緑がかった、透明感のある淡い黄色。
香りはとても繊細なミネラル感が特徴。
レモンのような爽やかな風味が広がり、
香り豊かでバランスの良いワインです。
お刺身、お寿司、白身…
|
|
緑がかった黄色の明るい色調。
フレッシュなブドウや
白い花のブーケのような香りがとても上品で華やか。
口に含むとほんのりレモンのような風味で、
ミントやユーカリのような爽快感も…
|
|
フローラルな香りに、レモンやフレッシュな
ぶどうの香りが混ざり合っているエレガントなワインです。
帆立貝などの魚介類との相性は抜群。
他にもマグロやタイ、イカなどのお刺身、
ウ…
|
|
白い花のような上品なアロマ、メンソールのような
爽やかな風味が残るワインです。
ソースをからめた帆立貝や、鯛、スズキなど。
バルサミコ酢や山椒、紫蘇を合わせるのもおすすめ。
お…
|
|
フレッシュな味わいで果実味が豊富。
酸味がキリッと爽やかで、
日本食にピッタリ合うワインです。
魚介類に合う。刺身や焼いた魚介類にレモンを添えて。
ぶどう品種*ソーヴィニヨン4…
|
|
酸味がしっかりしていて、すがすがしく
わずかに香ばしい香り。
後味に残る爽やかな酸味が心地よいワインです。
生牡蠣、白身魚の刺身、
魚介類を使ったパスタやリゾットにも。
…
|
|
ニュイタージュという独特の醸造方法により、
複雑でフルーツの香りや花の香りが濃厚。
味わいはあくまでも自然で心地よく、
シュール・リーによる複雑さがしっかり現れている。
アニス…
|
|
最も樹齢の若いぶどうから造ったワイン。
飲み心地の良い気軽なワインをみんなで楽しんでほしいとの思いから、
「キュヴェ・デ・ザミ」友達のワインと名付けた。
中程度の黄色。
熟した…
|
|
樹齢50年以上。最も古いものでは90年。
非常に高い樹齢の樹から、深い味わいと繊細さが現れる。
ギュッと凝縮された果実の風味がとても豊か。
甘味さえ感じるようなミュスカデ本来の魅力を…
|
|
はちみつのように優しく甘い香りが魅力的。
すっきりタイプのミュスカデが多い中、ペノ氏のワインは
コクと豊かな果実味が特徴のワインです。
ラ・ボエームとは
「勝手気ままな人生を送…
|
|