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フランス・ブルゴーニュ
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天地人 クレマン・ド・ブルゴーニュ  ブラン・ド・ブラン ブリュット

天地人 クレマン・ド・ブルゴーニュ  ブラン・ド・ブラン ブリュット
[ル・デュモン]

3,670円
アンリ・ジャイエ絶賛! ぶどう品種*シャルドネ100%
2014 ドメーヌ・ガショ・モノ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ

2014 ドメーヌ・ガショ・モノ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
[ドメーヌ・ガショ・モノ]

4,080円
カシスなど黒い果実の香りのする コクのある赤ワイン。 また、香り、味わい共に 針葉樹のようなニュアンスもある。 スパイスの効いた辛口料理。 ぶどう品種*ピノ・ノワール10…
2014 ドメーヌ・ガショ・モノ サン・トーバン ブラン

2014 ドメーヌ・ガショ・モノ サン・トーバン ブラン
[ドメーヌ・ガショ・モノ]

6,100円
味わいは力強く芳醇で、果実味とかすかなスパイスの香り。 余韻は長く、ミネラル感が心地よく広がる。 ほのかな樽のニュアンスと果実味、 さっぱりとした酸味のバランスが良い。 白身魚…
2013 ドメーヌ・パトリック・ギュイヨ メルキュレ・ブラン レ・ソモン

2013 ドメーヌ・パトリック・ギュイヨ メルキュレ・ブラン レ・ソモン
[ドメーヌ・パトリック・ギュイヨ]

4,650円
木の香りと、ふくよかで豊かなアタックが感じられるワイン。 ボリューム感があり、とても余韻が長い。 エスカルゴ、全ての温かい前菜(オムレツ、キッシュ、パイ料理など)。 ぶどう品種*シャ…
2011  ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プレット

2011 ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プレット
[ガショ・モノ]

11,760円
この蔵最上の1級畑。繊細さと構成が特徴。 “オー・クロ”より南にあり、よりきめ細かく繊細なワインに仕上がっている。 芯がしっかりしていて、肉付きも良く力強い。 ミネラルや旨味もたっぷ…
2015  ジャン・マルク・ラフォレ ボージョレー・ヴィラージュ

2015 ジャン・マルク・ラフォレ ボージョレー・ヴィラージュ
[ジャン・マルク・ラフォレ]

2,680円
フルーティでさっぱりしていて、口当たりの良いワイン。 単に飲みやすいだけでなく、しっかり熟成したぶどうが持つ果実味の余韻があり、 決して飲み飽きしない非凡なボージョレ。 タンニンも細…
2011 ブルイィ・キュヴェ・ラ・フォリ

2011 ブルイィ・キュヴェ・ラ・フォリ
[ジャン・マルク・ラフォレ]

3,980円
「ラ・フォリ」とはこのワインのブドウが採れる区画の名前。 狂気や熱狂という意味。 最後に収穫した最も熟したブドウを、醸造中SO2無添加、 自生酵母のみで試験醸造したワインを 特…
2009 メルキュレ・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・デ・モンテギュ

2009 メルキュレ・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・デ・モンテギュ
[ドメーヌ・パトリック・ギュイヨ]

3,450円
日照に優れた立地条件のおかげでボディのあるピノ・ノワールが育つ。 新樽を少し使って風味に複雑さが加わり芳醇になる。 若さの漂う鮮やかなルビー色。 チェリーに樽香と甘いスパイスが溶け込…
2008 メルキュレ プルミエ・クリュ レ・ヴレー

2008 メルキュレ プルミエ・クリュ レ・ヴレー
[ドメーヌ・パトリック・ギュイヨ]

3,780円
日照に優れた立地条件のおかげでボディのあるピノ・ノワールが育つ。 新樽を少し使って風味に複雑さが加わり芳醇になる。 香りはチェリーやカシスが際立ち、ほんのり樽香が加わる。 コクのある…
2012  シャブリ・プルミエ・クリュ フルショーム

2012 シャブリ・プルミエ・クリュ フルショーム
[コリンヌ・エ・ジャン・ピエール・グロッソ]

6,540円
この畑は特級畑の丘が続く南向き斜面にあり、 一級の中でも特に高い評価の区画。 複雑な香りと、キレがあるものの特級畑より優しい酸味で 強いボディが特徴。 ピュアな果実味が豊かでフ…
2012  ジャン・マルク・ラフォレ レニエ

2012 ジャン・マルク・ラフォレ レニエ
[ジャン・マルク・ラフォレ]

2,790円
フレッシュなぶどう、野生の木苺や花の上品な香り。 酸味が爽やかで、柔らかな果実味が魅力。 タンニンの余韻と絹のようなコクの調和が良く取れている。 コストパフォーマンス十分なクリュ・ボ…
2012 ジャン・マルク・ラフォレ ブルイィ

2012 ジャン・マルク・ラフォレ ブルイィ
[ジャン・マルク・ラフォレ]

3,190円
ぶどうのナチュラルな旨味がたっぷり詰まった、凝縮感あふれるクリュ・ボージョレ。 エレガントな深みが魅力的なワインです。 豚ロース肉のソテー・マスタード風味、ローストビーフ。 ぶどう品…
2012 ジャン・マルク・ラフォレ コート・ド・ブルイィ

2012 ジャン・マルク・ラフォレ コート・ド・ブルイィ
[ジャン・マルク・ラフォレ]

3,320円
ブルイィより色調が濃く、凝縮感が高い。 タンニンは緻密で細かく、クリュ・ボージョレの中でもしっかりしたタイプ。 プルーンの風味があって、とてもリッチな味わいが楽しめるワインです。 鴨…
2014 ジャン・マルク・ラフォレ ブルイィ・キュヴェ・プレスティージュ

2014 ジャン・マルク・ラフォレ ブルイィ・キュヴェ・プレスティージュ
[ジャン・マルク・ラフォレ]

3,660円
タンニンがやわらかく溶け込んだ滑らかな質感。 果実味を邪魔しない樽のニュアンスが絶妙。 余韻にもほんのりバニラの風味が残る。 鮮やかな色調で、カシスやバニラなど複雑な香りが漂うワイン…
2013 ドメーヌ・パトリック・ギュイヨ ブルゴーニュ・ルージュ

2013 ドメーヌ・パトリック・ギュイヨ ブルゴーニュ・ルージュ
[ドメーヌ・パトリック・ギュイヨ]

3,700円
鮮やかな濃いめのルビー色。 チェリーに樽香が混ざった香り。 ボリューム感が強いが果実味と フレッシュさが特徴の口当たりの優しい味わい。 タンニンは細かく密度があり、凝縮感が高い…
2010 メルキュレ・ルージュ アン・ブソワ

2010 メルキュレ・ルージュ アン・ブソワ
[パトリック・ギュイヨ]

3,690円
小さな赤い果実がいろいろ混ざった複雑な香り。 まだ若いタンニンはフレッシュなアタックをあたえるが少し熟成すれば繊細な味わいを生むだろう。 バランスがよく心地よい余韻が楽しめるワインです。 …
2013 ペルナン・ヴェルジュレス ルージュ

2013 ペルナン・ヴェルジュレス ルージュ
[ドメーヌ・パヴロ]

7,110円
みずみずしい果実味、酸味、そしてバランスのとれた味。 滑らかで心地良いタンニンが魅力的。 バランスが良いので長く熟成する力を持つワインです。 パテ類やローストビーフ。 ソースの…
2014 ペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ アン・カラドゥー

2014 ペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ アン・カラドゥー
[ドメーヌ・パヴロ]

9,340円
赤い果実の香りが引き立つ。 ボリューム感と繊細なタンニンは緻密で豊かな味わい。 果実味と酸味、そしてタンニンのバランスが素晴らしい。 厚みがあってとろりとした余韻が魅力的なワインです…
2007  コルトン・ルージュ グラン・クリュ

2007 コルトン・ルージュ グラン・クリュ
[ドメーヌ・パヴロ]

11,410円
厳しい選果作業のおかげで、奥行きのある風味とコクがある味わい。 しっかりした構成に続いて、芳醇でエレガントな余韻が楽しめる。 きのこにソースを添えたステーキやジビエ料理と合わせると美味しさ…
2010 キュヴェ・パッション ヴァン・ド・フランス

2010 キュヴェ・パッション ヴァン・ド・フランス
[クラブ・パッション・デュ・ヴァン セレクション]

2,350円
健全なぶどうで造った「ザ・自然派」の果実爆弾のようなワイン。 醸造中は酸化防止剤を一切使わず、瓶詰め時にごく少量だけしか添加していないナチュラルワイン。 フレッシュさが魅力なので早めに飲む…
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