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2013 バローロ カステレッロ

2013 バローロ カステレッロ
[ボルゴーニョ・フランチェスコ]

5,700円
50ヘクトリットルの スロヴェニア産オーク材の大樽で3年間熟成。 瓶内熟成1年を経て出荷。 伝統的な醸造方法のバローロです。 その土地の個性を活かすために農薬は使わずに栽培。 …
2012 バローロ ブルナーテ

2012 バローロ ブルナーテ
[ボルゴーニョ・フランチェスコ]

5,700円
50ヘクトリットルの スロヴェニア産オーク材の大樽で3年間熟成。 瓶内熟成1年を経て出荷。 伝統的な醸造方法のバローロです。 その土地の個性を活かすために農薬は使わずに栽培。 …
2010 ボルゴーニョ・フランチェスコ バローロ

2010 ボルゴーニョ・フランチェスコ バローロ
[ボルゴーニョ・フランチェスコ]

5,530円
50ヘクトリットルのオーク材の大樽で3年間熟成後、 12か月の瓶内熟成を経て出荷。 伝統的バローロの醸造方法です。 クラッシックな味わいのバローロです。 ぶどう品種*ネッビオ…
2012 バルベーラ ダルバ スぺリオーレ

2012 バルベーラ ダルバ スぺリオーレ
[デマリエ]

2,970円
ロエロ地方の伝統的 スラヴォニア産のオーク材で熟成させています。 バルベーラの持つ心地よい酸味と 果実味を楽しめるワインです。 ぶどう品種*バルベーラ100%
2013 ランゲ ドルチェット

2013 ランゲ ドルチェット
[デマリエ]

2,800円
ピエモンテで良く飲まれているワイン人気のドルチェット。 ステンレスタンクだけで造られる軽めのワインです。 ステンレスタンクで発酵、熟成後ボトル詰め。 ピエモンテでは、ドルチェットは、…
2006 デマリエ ネッビオーロ・ダルバ

2006 デマリエ ネッビオーロ・ダルバ
[デマリエ]

4,300円
ロエロ地方のネッビオ―ロは、 果実味があり、柔らかでエレガント。 イタリアのアートギャラリーの オープニングパーティなどにも使用されました。 25ヘクトリットル入りのスロヴェニ…
2013 ラ・レイ ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェラート

2013 ラ・レイ ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェラート
[カッシーナ・ヴァレッジャ]

3,760円
ピエモンテ州モンフェラート地方 モンカルヴォにある ヴァレッジャ農場で造られたワイン。 一輪のバラの花、赤い実の果物、 スパイスを思わせる華やかな香り、 辛口で落ち着きのある…
サン・クイッリ ヴィノ・ビアンコ

サン・クイッリ ヴィノ・ビアンコ
[カッシーナ・ヴァレッジャ]

3,120円
ピエモンテ州モンフェラート地方の モンカルヴォにある ヴァレッジャ農場の造る白ワイン。 ぶどう品種*シャルドネ50%、マンツォーニ・ビアンコ50% マンツォーニ・ビアンコは、 …
2012 カスタルディ・フランチェスカ ファーラ

2012 カスタルディ・フランチェスカ ファーラ
[カスタルディ・フランチェスカ]

6,130円
女性の造り手さんならではの 繊細さの中に深みがあり 複雑な味わいの素晴らしいワインです。 ぶどう品種*ネッビオーロ70%、ヴェスポリーナ30%
2012 ムッツィレイ コッリーネ・ノヴァレージ

2012 ムッツィレイ コッリーネ・ノヴァレージ
[フランチェスコ・ブリガッティ]

3,460円
ワインの名前ムッツィレイは、 ピエモンテ方言、ポルチーニ茸の畑という意味で、 以前、森がありキノコが豊富にあった場所でした。 ネッビオーロ(Nebbiolo)を フランス産オー…
2016 モッラ ランゲ・ファヴォリータ

2016 モッラ ランゲ・ファヴォリータ
[モッラ・ステファニーノ]

3,120円
ロエロで栽培されている ファヴォリータというブドウから造られました。 アロマティックで親しみやすいワインで、 食前酒や前菜、魚料理、 さらに肉料理とも相性抜群のワインです。 …
2012  デマリエ フォー・ユー メトド・クラッシコ ロエロ・アルネイス

2012  デマリエ フォー・ユー メトド・クラッシコ ロエロ・アルネイス
[デマリエ]

4,840円
ミネラルの豊富な土壌から生まれたアルネイス種を使った 伝統的な瓶内2次発酵方式の エクストラ・ブリュットのスパークリングです。 食前酒や魚介類のお料理、 そして和食にはもちろん…
ドンナ・アウローラ ロザート

ドンナ・アウローラ ロザート
[ラウローラ・ディ・フランチェスコ]

3,120円
トスカ-ナ州マッサ・カッラ-ラの サンジョべ―ゼ種をタンニンがでないように 優しく圧搾して造った薄い色彩のロゼです。 透き通るきれいな酸、 よく冷やしていただきたい 辛口…
2016 リフレッソ カンディア・デイ・コッリ・アプアーニ

2016 リフレッソ カンディア・デイ・コッリ・アプアーニ
[ラウローラ・ディ・フランチェスコ]

3,120円
トスカーナのマッサ・カッラ-ラ県の ヴェルメンティーノ種を使い、 発酵温度は、13℃と低い温度で行っていて、 ブドウの持つ綺麗な酸味と香りを大切に、 沈殿している澱からの旨味が…
2015 モッラ ロエロ・アルネイス

2015 モッラ ロエロ・アルネイス
[モッラ・ステファニーノ]

3,980円
ピエモンテ州ロエロのワイナリー、 モッラ・ステファニーノの カステッリナルド・ダルバのブドウ畑で アルネイス種を使って造りました。 大樽で発酵、熟成9ヶ月した この地方の…
2015 アデス グリニョリーノ・ダスティ  

2015 アデス グリニョリーノ・ダスティ  
[カッシーナ・ヴァレッジャ]

2,800円
モンフェラートの地場品種グリニョリーノで造りました。 優しい口当たりで素朴な自然な味わいのため、 赤ワインだけど、白ワインに近い立ち位置のワインで 魚料理、料理方法によっては、肉料理…
2012 ロヴェロッティ ヴァルプラッザ コッリーネ・ノヴァレーゼ

2012 ロヴェロッティ ヴァルプラッザ コッリーネ・ノヴァレーゼ
[ロヴェロッティ]

3,120円
アルプスの麓の冷涼な地のネッビオーロ種を ステンレスタンクで仕上げ、 瓶内で熟成後出荷されるフレッシュなワインです。 ゲンメにするために樽熟成した ネッビオーロが10%入ってい…
2016 モットベッロ コッリーネ・ノヴァレージ

2016 モットベッロ コッリーネ・ノヴァレージ
[フランチェスコ・ブリガッティ]

3,290円
綺麗な心地よい酸味とミネラル感がいっぱい詰まった エルバルーチェというぶどうから造りました。 心地よく綺麗な酸味は、魚介類や野菜料理、リゾットだけでなく、 ノヴァーラの地元のサラミな…
2016 ルチア コッリーネ・ノヴァレージ

2016 ルチア コッリーネ・ノヴァレージ
[カスタルディ・フランチェスカ]

3,540円
コッリーネ・ノヴァレージ、この土地では 白ワインはすべてエルバルーチェという 土着品種から造られます。 優しい甘味としっかりした酸味のバランスが 最高に優れた誰からも愛される味…
2014 カンパッツィ コッリーネ・ノヴァレージ

2014 カンパッツィ コッリーネ・ノヴァレージ
[フランチェスコ・ブリガッティ]

3,760円
アルプスの山々の景色が広がる 冷涼なアルトピエモンテ地方のバルベーラで造りました。 フランス産オーク材(Allier)500リットルの小樽の 新樽(Tonneaux)で約6ヶ月熟成さ…
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