大阪・豊中　ワインスクール ＜資格を取得するコースから、楽しみながら学ぶコースまで＞

ＴＥＬ＆ＦＡＸ　０６－６８５３－４２５６　電話受付９：３０～１８：００（第４木曜日１７：３０まで）＜定休日　毎週火曜日＆祝日＞
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2022　カンフォラレス　シャルドネ

2022　カンフォラレス　シャルドネ[カンポス・レアレス]

1,650円 (税込)
スペイン　ＤＯ　ラ・マンチャ ステンレスタンクにて28℃で14日間の発酵。 澱の上で2カ月間の熟成。 トロピカルフルーツや白い花…
2020　フォルティウス　シャルドネ

2020　フォルティウス　シャルドネ[バルカルロス]

2,310円 (税込)
スペイン　ＤＯ　ナバーラ 圧搾せずにフリーランジュースを アメリカンオークにて発酵、 4〜5カ月の熟成。 深く輝く金色。 …
2022　ロバートソン・CR・No.1　シャルドネ

2022　ロバートソン・CR・No.1　シャルドネ[ロバートソン]

4,290円 (税込)
優しく破砕後、 フリーランジュース（一番搾り）のみ使用。 300Lの100％新樽のフレンチオークで天然発酵、 その後はマロラクティッ…
2020　ヴィヴィル　ヴィヴィル

2020　ヴィヴィル　ヴィヴィル[イ・ビニェードス　ネオ]

1,980円 (税込)
ＤＯ　リベラ・デル・ドゥエロ ステンレスタンクにて 25℃で2週間の発酵・浸漬。 天然酵母使用。 樽は不使用。 ごく…
2016　ルマーズ　セレクシオン

2016　ルマーズ　セレクシオン[ルマーズ]

3,850円 (税込)
ＤＯ　トロ ステンレスタンクにて、 22〜24℃で20日間の発酵。 さらに2週間の果皮浸漬。 フレンチオークで18〜20カ…
2016　カンピーリョ　レセルバ

2016　カンピーリョ　レセルバ[カンピーリョ]

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ＤＯＣａリオハ ステンレスタンクにて 28℃で14日間の発酵・浸漬。 アメリカンオーク新樽で22カ月以上の熟成。 完熟フル…
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2023年09月14日
ワイン好き集まれ！

第６回　「ちょっとええワインを飲む１万円の会」

ボージョレー・ヌーヴォーとツアーの報告会を開催します !


日時　２０２３年１１月１９日（日）１４時～　満席　　(2023.10.24)

　　　　　　　　　　　２６日（日）１４時～　満席　　(2023.10.18)　

場所　たけや店内　豊中市西泉丘1-1-5　06-6853-4256

会費　１０,０００円　（チーズとパンをご用意します。）


ちょっとええワインですので、リーデルグラスでお楽しみいただきます。

参加人数（予算）に応じて、飲むワインを決定しますので、

１０月３１日（火）を締切とさせていただきます。　

お申込み先着順　定員１８名　 満席になりました。(2023.10.24) 　


ただ今、決定しているワイン！


毎年大好評のルー・デュモン　

仲田晃司さんのボージョレー・ヌーヴォー


今回のツアーで訪れた

「シャトー・ラグランジュ」と

「シャトー・ギロー」のファーストラベル


２０２３　ルー・デュモン　ボージョレー・ヌーヴォー

＜赤＞ 　４,７３０円×２本


２０１８　シャトー・ラグランジュ　

＜赤＞　１２,１００円×２本


２０１１　シャトー・ギロー　

＜白＞　１４,３００円×１本


２０１６　シャトー・ギロー　

＜白＞　１１,７７０円×１本


難しいお話はありません。楽しく飲みましょう！

ワイン好きの方、奮ってご参加ください。


お申し込みは、こちらから　 満席になりました。(2023.10.24)

https://drive.google.com/file/d/1kgOaJmsC5zKxvkNaxfJv5zKYbzyToBr6/view?usp=drive_web


店頭、電話、ＦＡＸ、Ｅメールでも承っております。

ＴＥＬ・ＦＡＸ　０６－６８５３－４２５６　　

Ｅメール　mayumi.1225@hotmail.co.jp
2023年08月31日
１０月１６日（月）

誠に勝手ながら

臨時休業させていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。
2023年08月31日
１０月７日（土）１４～１７時の間、

酒ディプロマ二次試験対策直前講座開催のため

お買い物ができません。

ご不便をおかけしますが

よろしくお願い致します。
2023年08月31日
ワイン好き集まれ！

たけやのセラーで熟成させ、飲み頃を迎えた

「ちょっとええワインを飲む１万円の会」を開催します！


日時　２０２３年１０月２２日（日）１４時～

場所　たけや店内 　豊中市西泉丘1-1-5　06-6853-4256

会費　１０,０００円　（チーズとパンをご用意します。）


ちょっとええワインですので、リーデルグラスでお楽しみいただきます。

参加人数（予算）に応じて、飲むワインを決定しますので、

９月３０日（土）を締切とさせていただきます。　


少し残席ございます。引き続きお申込み受付中です。


お申込み先着順　定員１８名


ただ今、決定しているワイン！


ルー・デュモン 仲田晃司さんのワイン 「天地人」

まさしく日本人職人的と言うべき、

周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。

仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、

樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」

の象徴として、「天・地・人」 が生まれました。


２０２０ 天地人 コルトン ＜赤＞ ３０,６９０円×２本

２０２０ 天地人 コルトン・シャルルマーニュ ＜白＞ ３９,１６０円×１本


難しいお話はありません。楽しく飲みましょう！

ワイン好きの方、奮ってご参加ください。


お申し込みは、こちらから

https://drive.google.com/file/d/1TH4KRa8yqT5l1t5oYuOtNH8i9eQwORpw/view?usp=drive_web

店頭、電話、ＦＡＸ、Ｅメールでも承っております。

ＴＥＬ・ＦＡＸ　０６－６８５３－４２５６　　

Ｅメール　mayumi.1225@hotmail.co.jp
2023年08月19日
２０２３年　各種ヌーヴォー

９月１０日（日）まで、ご予約受付中！


各種　ボージョレー・ヌーヴォー

ご予約申込は、こちらをご覧ください。

https://drive.google.com/file/d/1mIK0axbecc8dSVnrQFaCX6k0g8XSsCE7/view?usp=drive_web

（↑こちらにご記入いただいてＦＡＸでご予約いただけます）


ルー・デュモン　ボージョレー・ヌーヴォー

ご予約申込は、こちらをご覧ください。

https://drive.google.com/file/d/133FojYJxUXCc1UqXOMr2rKwKoA0k_KRB/view?usp=drive_web

（↑こちらにご記入いただいてＦＡＸでご予約いただけます）



*ご予約、お問い合わせは、

店頭、電話、ＦＡＸ、Ｅメールでも承っております。

ＴＥＬ・ＦＡＸ　０６－６８５３－４２５６　　

Ｅメール　mayumi.1225@hotmail.co.jp
2023年08月16日
９月３日（日）１４～１７時の間、

ワイン検定開催のため

お買い物ができません。

ご不便をおかけしますが

よろしくお願い致します。
2023年08月16日
９月２日（土）１３～１７時の間、

チーズ検定開催のため

お買い物ができません。

ご不便をおかけしますが

よろしくお願い致します。
2023年08月16日
８月１８（金)１９（土）は、

ワイン教室開催のため

１７時３０分までの営業となります。

どうぞよろしくお願いいたします。
2023年08月16日
＜夏休みのご案内＞

８月２４日（木）から３１日（木）まで

連休させていただきます。
2023年08月16日
ワイン好き集まれ！

たけやのセラーで熟成させ、飲み頃を迎えた

「ちょっとええワインを飲む１万円の会」を開催します！


日時　２０２３年９月１０日（日）１４時～

場所　たけや店内 　豊中市西泉丘1-1-5　06-6853-4256

会費　１０,０００円　（チーズとパンをご用意します。）


ちょっとええワインですので、リーデルグラスでお楽しみいただきます。

参加人数（予算）に応じて、飲むワインを決定しますので、

８月３１日（木）を締切とさせていただきます。　

お申込み先着順　定員１８名　＜満席になりました。2023.8.22＞


ただ今、決定しているワイン！


ハート♥ラベルが印象的なエチケット　

メドックの格付け第３級　

A.O.C.サン・テステフ　

繊細な味わいと豊かな香りは、かつての所有者

セギュール侯爵が最も愛したシャトーとして有名。


2019　ル・マルキ・ド・カロン・セギュール　9,020円×1本 (ｾｶﾝﾄﾞ)

2012　シャトー・カロン・セギュール　41,800円×1本

2006　シャトー・カロン・セギュール　26,070円×1本


難しいお話はありません。楽しく飲みましょう！

ワイン好きの方、奮ってご参加ください。


お申し込みは、こちらから ＜満席になりました。2023.8.22＞

https://drive.google.com/file/d/1ABAJwV0Psu5XU9LhTZgyDV6w-C3eEeX4/view?usp=drive_web

店頭、電話、ＦＡＸ、Ｅメールでも承っております。

ＴＥＬ・ＦＡＸ　０６－６８５３－４２５６　　

Ｅメール　mayumi.1225@hotmail.co.jp
2023年08月14日
第３火曜日のクラスにご参加予定の皆様


明日１５日（火）１９時～２０時３０分のワイン教室は、

台風が接近しており、計画運休予定の鉄道もあるため、

１９日（土）１９時～２０時３０分＜緑地駅ビル＞に

変更させていただきます。


どうぞよろしくお願いいたします。
2023年06月15日
2023年9月3日（日）

14：20～15：50　受付後、講師による講習会（90分）実施

15：50～16：00　休憩

16：00～16：40　検定試験実施

（ワイン検定テキストの内容より出題され、

　　ワインテイスティングはございません）


■受講・受検資格　　受講・受検日現在20歳以上の方


■受講・受検料　　　11,000円（テキスト含む）


合格者には、

認定カードとワイングラスの形の認定バッジが授与されます。


お申し込みは、こちらよりお願いいたします。

https://www.winekentei.com/instructor/site/294/bronze/?date=2023-09-03


■お問い合わせは、㈱たけや商店までお願いいたします。

ＴＥＬ・ＦＡＸ　０６－６８５３－４２５６　　

Ｅメール　takemotohisakazu@gmail.com
2023年06月15日
ようこそ、チーズの世界へ

自称チーズ通は、もう卒業！

確かな知識で、食卓にいろどりを。


チーズをこよなく愛するあなた

チーズに興味のあるあなた

周りの人よりチーズのことを知っているあなたに最適な検定試験です。



ＮＰＯ法人チーズプロフェッショナル協会が主催する

Ｃ．Ｐ．Ａ．チーズ検定 「コムラード・オブ・チーズ」

このチーズ検定を通してチーズの魅力を再確認し、

皆様の食卓に彩りを添えてはいかがでしょうか。

チーズ初心者から自称チーズ通の方まで年齢や職業を問わず、

チーズが好きならどなたでもチャレンジできます。

コムラード・オブ・チーズとは？チーズの仲間を意味します。

この検定に合格すると「コムラード・オブ・チーズ」を名乗ることができます。

ＮＰＯ法人チーズプロフェッショナル協会は、

チーズの基礎知識を習得した人たち コムラード・オブ・チーズを通して、

全国にチーズの魅力を広める活動を行っています。



第３０回　Ｃ．Ｐ．Ａ．チーズ検定コムラード・オブ・チーズ


実施日　９月２日（土）


第１部　講習会　１３：２０～１６：００

専用テキストを用いて、チーズの基礎講習を行います。

座学形式。試食や実演はありません。

専用テキストは事前にお送りします。当日お持ちください。


第２部　検定試験　１６：２０～１７：００

テキストおよび講習会内容より出題します。試験時間は４０分。　　

多岐選択問題　Web上（Googleフォーム）で行います。

全問題の７５％以上正解を合格とします。

合格者には「コムラード・オブ・チーズ合格証」と「認定バッジ」を送ります。


受検料　１０,０００円（税込）　　　

テキスト代、第１部講習会受講料および検定受験料が含まれています。


担当講師　武元 久一

お申し込みはこちらからお願いいたします。

https://entry.cheesekentei.com/instructor/site/9/bronze/

　
会場　大阪府豊中市西泉丘１－１－５　 　　　　

　　　　ワイン＆スクール　たけや　　 　　　　

　　　　０６－６８５３－４２５６

定員　１２名　お申し込み先着順


*お問い合わせは、㈱たけや商店までお願いいたします。

ＴＥＬ・ＦＡＸ　０６－６８５３－４２５６　　

Ｅメール　takemotohisakazu@gmail.com
2023年06月08日

７月より

営業時間を

９：３０～１８：００

と、させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。
2023年05月15日
６月１４日（水）

誠に勝手ながら

臨時休業させていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。
2023年05月15日
ワイン好き集まれ！

たけやのセラーで熟成させ、飲み頃を迎えた

「ちょっとええワインを飲む１万円の会」を開催します！


日時　２０２３年８月６日（日）１４時～

場所　たけや店内 　豊中市西泉丘1-1-5　06-6853-4256

会費　１０,０００円　（チーズとパンをご用意します。）


ちょっとええワインですので、リーデルグラスでお楽しみいただきます。

参加人数（予算）に応じて、飲むワインを決定しますので、

７月３１日（月）を締切とさせていただきます。　

お申込み先着順　定員１８名


ただ今、決定しているワイン！


＜メドック格付け第二級＞

2006　シャトー・レオヴィル・バルトン　26,950円×2本

Ａ．Ｏ．Ｃ．サン・ジュリアン

熟成するに従い、さくらんぼのアロマの豊かな複雑味を示し、

控えめなオークな香りが強調されます。

凝縮味と深みをもち、しっかりとしたタンニンとともに長い余韻となります。


ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン７８％　
メルロ２０％　
カベルネ・フラン２％


難しいお話はありません。楽しく飲みましょう！

ワイン好きの方、奮ってご参加ください。


お申し込みは、こちらから

満席となりました。（２０２３．６．１５）

https://drive.google.com/file/d/1S4p_cozmmS2i9d9FKwX1COlu7hVzZcaJ/view?usp=drive_web

店頭、電話、ＦＡＸ、Ｅメールでも承っております。

ＴＥＬ・ＦＡＸ　０６－６８５３－４２５６　　

Ｅメール　mayumi.1225@hotmail.co.jp
2023年05月15日
ワイン好き集まれ！

たけやのセラーで熟成させ、飲み頃を迎えた

「ちょっとええワインを飲む１万円の会」を開催します！


日時　２０２３年７月１５日（土）１４時～

場所　たけや店内 　豊中市西泉丘1-1-5　06-6853-4256

会費　１０,０００円　（チーズとパンをご用意します。）


ちょっとええワインですので、リーデルグラスでお楽しみいただきます。

参加人数（予算）に応じて、飲むワインを決定しますので、

６月３０日（金）を締切とさせていただきます。　

お申込み先着順　定員１８名


ただ今、決定しているワイン！


2007　マ・ド・ドマ・ガサック　

キュヴェ・エミール・ペイノー　31,900円×2本

限りなく黒っぽいルビー色は強烈な密度と凝縮感を感じさせる。

口に入れた瞬間、巨人のようなボディと、

迫ってくる凝縮感に目を見張る。

旨味ののったタンニンと緻密な構成。

気品を感じさせる余韻が非常に長いワインです。


ぶどう品種＊カベルネ・ソーヴィニヨン１００％


難しいお話はありません。楽しく飲みましょう！

ワイン好きの方、奮ってご参加ください。


お申し込みは、こちらから

満席となりました。（２０２３．５．２４）

https://drive.google.com/file/d/1I6fzLrKIdrOsyTFD4_NlmZ22f8u0Vse7/view?usp=drive_web

店頭、電話、ＦＡＸ、Ｅメールでも承っております。

ＴＥＬ・ＦＡＸ　０６－６８５３－４２５６　　

Ｅメール　mayumi.1225@hotmail.co.jp
2023年05月08日
ワイン好き集まれ！

たけやのセラーで熟成させ、飲み頃を迎えた

「ちょっとええワインを飲む１万円の会」を開催します！


日時　２０２３年６月１０日（土）１４時～

場所　たけや店内 　豊中市西泉丘1-1-5　06-6853-4256

会費　１０,０００円　（チーズとパンをご用意します。）


ちょっとええワインですので、リーデルグラスでお楽しみいただきます。

参加人数（予算）に応じて、飲むワインを決定しますので、

５月３１日（水）を締切とさせていただきます。　

お申込み先着順　定員２０名


ただ今、決定しているワイン！

2006　ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ　57,600円

シャトーヌフ・デュ・パプ　レゼルヴ　ルージュ


極めて豊かで深い味わいの風味が生まれる。

コク、エレガントさを兼ね備えた力強さ、

複雑味が、見事なバランスをとっている。

ぶどう品種＊グルナッシュ８５％、シラー１５％


難しいお話はありません。楽しく飲みましょう！

ワイン好きの方、奮ってご参加ください。


お申し込みは、こちらから

満席となりました。（２０２３．５．１５）

https://drive.google.com/file/d/1V7vVFWq4kRytza7KITDXYU2H6_Sncm5t/view?usp=drive_web

店頭、電話、ＦＡＸ、Ｅメールでも承っております。

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Ｅメール　mayumi.1225@hotmail.co.jp
2023年03月31日
日本酒好き集まれ！その数３０種類以上！

たけやの日本酒を飲み干す会を開催します！


日時　２０２３年５月１３日（土）１４時～

場所　たけや店内 　豊中市西泉丘1-1-5　06-6853-4256

会費　３,０００円　
　
国際規格テイスティンググラスをご持参の方は
会費２,５００円とさせていただきます。

お一人一品、日本酒に合いそうな物をお持ちください。


ＳＡＫＥＤＩＰＬＯＭＡの対策講座で使用した教材の日本酒です。

３０種類以上のアイテムがありますが残量が少ないものもございます。

ご了承ください。

難しいお話はありません。楽しく飲みましょう！

日本酒好きの方、奮ってご参加ください。





お申し込みは、こちらから

満席となりました。（２０２３．４．２６）

https://drive.google.com/file/d/1XjwIkVkqoH1xD1iJxTqigS3sqpbAtzsb/view

店頭、電話、ＦＡＸ、Ｅメールでも承っております。

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Ｅメール　mayumi.1225@hotmail.co.jp
2023年02月28日
４年ぶりに「お花見ワイン会」を開催します。


日時　２０２３年４月４日（火）１１時頃から

場所　服部緑地「ちかくの森」

会費　６,０００円


桜の木の下でバーベキューをします。

ワインはおひとり約１本の量をご用意します。

ご家族、お友達を誘ってお越しください。


お申込み締切日　３月３０日（木）


２０１９年の様子はこちら

http://takeya1123.seesaa.net/archives/20190418-1.html

こちらもご覧ください。

https://drive.google.com/file/d/12pS7Iyn-Z6gdHsXLwwNcQyokNFAGTmx_/view?usp=drive_web


お申し込み、お問い合わせは、店頭、電話、ＦＡＸ、Ｅメールで承っております。

ＴＥＬ・ＦＡＸ　０６－６８５３－４２５６　　Ｅメール　mayumi.1225@hotmail.co.jp
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