白ワイン > すっきり辛口 -

2004 ガショ・モノ／ブルゴーニュ・ブラン
[ドメーヌ・ガショ・モノ]

3,220円

　アペリティフのほか、魚介類を使った料理によく合うワインです。　ぶどう品種＊シャルドネ１００％

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2005 シャトー・デュ・グラン・ムエイ／ブラン・トラディション
[シャトー・デュ・グラン・ムエイ]

2,140円

　ソーヴィニヨン・ブラン主体。新鮮で果実味豊富。酸味がキリッと爽やかで、日本食にピッタリ合うワインです。　ぶどう品種＊ソーヴィニヨン・ブラン７０％・セミヨン３０％

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ラ・ボエーム
[ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエル]

2,360円

はちみつのように優しく甘い香りが魅力的。すっきりタイプのミュスカデが多い中、ペノ氏のワインはコクと豊かな果実味が特徴のワインです。ラ・ボエームとは「勝手気ままな人生を送る人」「自由人」という意味。…

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2006 レ・ヴィーニュ・ド・サン・ヴァンサン／ソーヴィニヨン

1,690円

香り豊かではつらつとしたワイン。花やエキゾチックなフルーツの香りと、最後にココナッツやバニラのような香りが残るワインです。ぶどう品種＊ソーヴィニヨンブラン１００％

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2006 レ・リール／ソーヴィニヨン

1,610円

　緑がかった薄い黄色。白桃、マンゴーなどの南仏を思わせる生き生きとした香り。フルーティで親しみやすいお得なデイリーワインです。　ぶどう品種＊ソーヴィニヨンブラン１００％

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2007 ラ・フォル・ブランシュ
[ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエル]

2,130円

ワインの名前は品種名。ラベルのイメージは、気分の高揚した色の白い女性が自分の体とは不釣合いなほどの大きなボトルを持っているというもの。香りはミネラル豊富で、牡蠣のような磯の香りが感じられる。酸味が…

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2005 ドメーヌ・デ・キャトル・ヴァン・ＶＤＰシャルドネ
[クロ・バガテル]

1,820円

口に入れるとまろやかで豊かな果実味、生き生きとした酸味がバランスよくまとまっています。柑橘類の香りがして、とってもフルーティ。クリームを使った魚料理によく合うワインです。

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2007 ムーラン・ド・ガサック　ル・マズリエ／シャルドネ
[ドマ・ガサック]

1,870円

金色を帯びた輝きのある黄色。柑橘類や白い花が強く香る。口当たりは豊かな果実にあふれ、ほんのり蜂蜜の風味があらわれて味わいにコクがある。ボリューム感のある余韻。

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2008 ソーヴィニヨン・ド・ラルジョル
[ドメーヌ・ド・ラルジョル]

2,130円

色は美しい黄色。わずかに火打石を感じる豊かなフルーツ香が特徴。すっきりとした口当たりだが、余韻はたいへんふくよかで長い。約５年間の熟成が可能。アペリティフやシンプルな魚介類の料理と。ぶどう…

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2005 ドメーヌ・デ・キャトル・ヴァン　ＶＤＰソーヴィニヨン
[クロ・バガテル]

1,820円

色調は緑がかった、透明感のある淡い黄色。香りはとても繊細なミネラル感が特徴。レモンのような爽やかな風味が広がり、香り豊かでバランスの良いワイン。

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2006 キュヴェ・ド・フィエ・グリ
[ドメーヌ・ジャッキー・プレス]

2,820円

銀のような生き生きした輝きのある淡い黄色。ナッツやシダ植物等の複雑な香り。アタックは柔らかく、土壌からくる香ばしさ、レモンを想わせる上品な酸味と、コクのあるリッチな味わいのバランスが見事に取れている。…

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ムロン
[ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエル]

3,320円

グラスに注ぐとほんのり炭酸ガスが残る。ノンフィルターで瓶詰めしているので果実本来の自然な風味が立ち昇り、優しい口当たりと複雑な味わいが際立っている。心地よい酸味がいつまでも続き感動的な美味しさ。白…

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2008 シャトー・ヴィニョル／ブラン
[シャトー・ヴィニョル]

2,110円

白桃、グレープフルーツなどのとても香り高いアロマと新鮮なフルーツの風味。まろやかな口当たりで、コクがある。親しみやすく爽やかな味わいが味覚を刺激する。アペリティフに。また、さっぱりとしたタコときゅ…

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2006 ムーラン・ド・ガサック　ル・マズリエ／ソーヴィニヨン
[ドマ・ガサック]

1,870円

黄金色がかって輝きのある色。桃やトロピカルフルーツの強い香り。フレッシュな口当たりの後、果実味と一緒に締まりのある味わい。バランスがとれ海草のようなミネラル感が余韻に残る。

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2006 キュヴェ・デ・ザミ
[ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエル]

1,780円

淡い黄色。熟した白桃や花のようなニュアンスもある。酸味が柔らかく、自然な果実味が豊富。「飲み心地がよく、みんなで楽しんでほしい」ことから「友達のワイン」と名付けた。ぶどう品種＊ミュスカデ１００％

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