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2003  シャトー・カマン

2003 シャトー・カマン
[シャトー・ラ・ラズ・カマン]

2,180円
比較的短いマセラシオン期間や、澱引きを5回することで、きめ細かさに磨きがかかり、まろやかで丸く心地よい口当たり。メルロが持つ果実と肉厚な味は魅力的。角がとれたタンニンが繊細で上品なワインです。 ぶど…
2003  アルルカン

2003 アルルカン
[ドメーヌ・ド・ラルジョル]

9,340円
緻密さを感じさせる強く濃厚な色合い、カシス、ブラックベリー、甘草、コーヒー豆の香り。タンニンは甘く、フルボディだが細かくとろりとした舌触り。とにかく美味しいワインです。 ぶどう品種*カベルネフラン3…
2003  レ・バスティード

2003 レ・バスティード
[ドメーヌ・アルキエ]

7,690円
黒い果実やオリーブ、ガリックの香り。繊細なタンニンが上品な味わいをつくりだしている。「南仏のグランクリュ」と呼ばれるこの味わいは、近代的な設備だけでは出せない「農業の味」のするワインです。 ぶどう品…
2002  シャトー・ド・ランガラン/キュヴェ・ケトン・サン・ジョルジュ

2002 シャトー・ド・ランガラン/キュヴェ・ケトン・サン・ジョルジュ
[シャトー・ド・ランガラン]

5,160円
濃い色調。香りはブルーベリーや黒いちごなど、皮、コーヒー豆、チョコレートの芳ばしい香り。ワイン名はシャトーの3代目のオーナーの名。彼に敬意を表して、特に出来の良い葡萄だけで造ったワインです。 ぶどう…
2007  ル・マゼ/ルージュ

2007 ル・マゼ/ルージュ
[ドメーヌ・ドーピアック]

2,380円
 普段の食事に合わせて毎日でも飲みたいワイン。果実味が豊かで爽やか。余韻が長く、口中で繊細なタンニンがゆったりと広がる。後味に黒オリーブやスパイシーな風味も感じられるワインです。  ぶどう品種*グル…
2005  シャトー・デュ・グラン・ムエイ/ルージュ

2005 シャトー・デュ・グラン・ムエイ/ルージュ
[シュトー・デュ・グラン・ムエイ]

3,270円
 エレガントで優しい口当たりですが、口に含むと芯の通った力強さがあるワインです。  ぶどう品種*カベルネ・ソーヴィニヨン50%・メルロ40%・カベルネ・フラン10%
2004  コート・デュ・ローヌ・ルージュ

2004 コート・デュ・ローヌ・ルージュ
[ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ]

4,130円
 良く熟した果実の香り。比較的タンニンは軽やかで、飲み口の良いエレガントな赤ワインです。  ぶどう品種*グルナッシュ80%・サンソー10%・ムールヴェドル5%・シラー5%
2004  VDPドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ・ルージュ

2004 VDPドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ・ルージュ
[ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ]

3,260円
味の強いぶどうを生かして、発酵方法や熟成をアレンジした凝縮感の高いワイン。早くから飲めて、同時に十分熟成向きのワインです。 ぶどう品種*カベルネソーヴィニヨン30%・メルロ30%・グルナッシュ30%…
2004  コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・セギュレ・ルージュ

2004 コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・セギュレ・ルージュ
[ジャン・ダヴィット]

3,370円
生き生きとした明るい色調。エレガントな香り。赤い果実の心地良い香りに、たばこの葉、黒コショウなどが混ざる。口に含むとふくよかで凝縮感があり、ぶどうやチェリーのジャム、カンゾウやペパーミント、スパイスな…
2005 ドマ・ガサック

2005 ドマ・ガサック
[ドマ・ガサック]

7,900円
 南仏のグランクリュといわれるワイン。一流専門誌に「ラトゥールのようだ」「ラフィットのようだ」と評価されています。幻のスーパー・ヴァン・ド・ペイ
2006  カベルネ・ド・ラルジョル

2006 カベルネ・ド・ラルジョル
[ドメーヌ・ド・ラルジョル]

3,220円
小さな赤い果実の香りや香ばしいバニラの香りを感じる。口の中でゆったりとして、大変調和のとれたワインです。完熟した果実の濃厚な味わいで、余韻が長い。10年以上の熟成が可能。 豚の角煮、牛肉の赤ワイン煮…
2005  シャトー・マンスノーブル/モンターニュ・ダラリック

2005 シャトー・マンスノーブル/モンターニュ・ダラリック
[シャトー・マンスノーブル]

2,710円
 色は濃く、ねっとり感もしっかり。南仏ならではの熟した果実感と香草を思わせる香り。酸とタンニンのバランスが最高。  ぶどう品種*グルナッシュ40%・カリニャン40%・シラー20%
2004  ル・ピュイ・ド・ジャム

2004 ル・ピュイ・ド・ジャム
[ドメーヌ・アルキエ]

5,500円
輝くようなルビーがかった紫色は、健全で完熟したぶどうの証。タンニンがよく溶け込んでいて口当たりはとってもまろやか。フルーティな果実味を感じながら、ほどよい力強さも楽しめるワインです。
2002  ラ・グロワール・ド・モン・ペール

2002 ラ・グロワール・ド・モン・ペール
[クロ・バガテル]

5,780円
濃く深い色調。黒いちご、こけもも等の甘く豊かな香りに、がリック、スパイスを感じる繊細で複雑な香り。豊潤な味わいと密度が高く、エレガントなタンニンは驚き。 ぶどう品種*ムールヴェドル45%、シラー30…
2002  シャトー・マンスノーブル/レゼルブ

2002 シャトー・マンスノーブル/レゼルブ
[シャトー・マンスノーブル]

3,760円
パンチのきいた凝縮ワイン。若くてもタンニンがまろやか。上品さと強さをあわせもった傑作。97年コルビエールNo.1のワイン。
2004  タンペット・ダン・ザン・ヴェール

2004 タンペット・ダン・ザン・ヴェール
[イャニック・アミロ]

5,200円
ラベルに表現されている通り、ワイン名は「グラスの中の嵐」という、飲む前からワクワクさせてくれる赤ワイン。北の産地でありながらも少しもそれを感じさせない、バランスのとれた味わいは、必ず飲んだ人の心に深く…
2005  クロ・バガテル/ヴェイエ・ドトンヌ

2005 クロ・バガテル/ヴェイエ・ドトンヌ
[クロ・バガテル]

3,130円
濃く若々しい色調。完熟した果実を思わせる濃厚な香り。口当たりはゆったりとしていて、カンゾウ、コショウ、黒い果実などを思わせる。タンニンが豊富で力強い味わい。7〜8年の熟成が可能。 ぶどう品種*ムール…
2003  オートンティック・オーピアック

2003 オートンティック・オーピアック
[ドメーヌ・ドーピアック]

4,500円
このワインの造り手のファダさんは、2003年に誕生した長女と自分のために、「娘が20歳になったら一緒に飲みたい」という考えで、愛情を込めて造った赤ワイン。どんな特別な日に飲もうかと、迷ってしまう逸品!
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