赤ワイン > ややコクあり -

2005　ダム・ド・ランガラン/ヴァン・ド・ペイ・ドック
[シャトー・ド・ランガラン]

2,810円

深いルビー色。香りはカシス、シナモンやバニラなど、デリケートな樽熟成からくる複雑味も感じられます。果実味と樽香とのバランスも良く、なめらかな舌触りが心地良い、エレガントなワインです。赤身の肉を使っ…

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2007 ルージュ・ド・ランガラン
[シャトー・ド・ランガラン]

2,070円

魅力的なチェリー色。香りはチェリーやクローブを想わせる。口当たりはまろやかでフレッシュ。在来品種にメルロが上手く溶け込み、スパイシーな風味のワイン。日常の食卓で、また友達同士の気さくなパーティで。…

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2004　ドメーヌ・ド・ランガラン／ルージュ
[シャトー・ド・ランガラン]

2,630円

全量の５０％を樽に入れ、残りはタンクでそれぞれ６ヶ月熟成。次にタンクと樽のワインを入れ替えて、また６ヶ月熟成。「アロマティザージュ」というデリケートな熟成方法で造られたワインです。ラベルにデザイン…

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2006　シャトー・ド・ランガラン／ルージュ
[シャトー・ド・ランガラン]

3,110円

１９７８年に初めて自社で瓶詰めをした時から生産しているメインキュヴェ。ラベルにもワイナリーの顔である門とシャトーがデザインされている。プルーンや月桂樹の香り、グリルしたようなニュアンス、カカオ…

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2007 レ・ヴィーニュ・ド・サン・ヴァンサン／カベルネ

1,690円

非常に濃い色調、丸みのある柔らかな口当たり。樽からくる香ばしいトーストの香りが高級感をかもし出し、ブラックベリーやブルーベリーなどの完熟した黒い果実の風味とのバランスが素晴らしいワインです。ぶどう…

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2007 ル・マズリエ／カベルネ・ソーヴィニヨン
[ドマ・ガサック]

1,870円

黒く紫がかった濃厚な色調。完熟した果実にロースト香が加わり、コクと粘りがあり赤い果実を煮詰めた印象のワインです。緻密なタンニンが品のあるワインとなり、長い余韻も楽しめます。ぶどう品種＊カベルネソー…

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2008 ムーラン・ド・ガサック　ル・マズリエ／メルロ
[ドマ・ガサック]

1,620円

中心が黒いルビー色で、しっかりと熟した果実にスパイシーな香りが溶け込んだ味わいです。豊富な日照量が育んだぶどうは、濃厚ですがバランスがとれた味わいを生み出しているワインです。肉類全般、チーズなど。…

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2007 ムーラン・ド・ガサック　ル・マズリエ／シラー
[ドマ・ガサック]

1,620円

濃くしっかりとした赤紫色。さくらんぼや桑の実のほか、複雑な香りがたち上る。口に入れると丸く調和のとれた味わい。タンニンはしなやかでコクがあり、強さと同時に滑らかな構成を持つワインです。肉料理全般と…

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2002 ドメーヌ・マンスノーブル／ル・シプレ
[シャトー・マンスノーブル]

2,480円

濃いルビー色。プラム、甘草やチョコレートの香り。深く強い香り。香りそのままの豊かな風味を持った味わい。非常に良質で調和のとれたすべての気品を備えたワイン。

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2005 クロ・バガテル／キュヴェ・トラディション
[クロ・バガテル]

2,100円

色は太陽を感じさせるパープル。フレッシュな果物やガリックの香りが濃厚。ゆったりした味わいで柔らかく、飲み心地のよいワイン。ぶどう品種＊グルナッシュ５０％・カリニャン２０％・シラー２０％　

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2005 ドメーヌ・デ・キャトル・ヴァン・ＶＤＰカベルネ
[クロ・バガテル]

1,820円

果実味と上品なタンニンのバランスがよい。樹齢の若い樹ながら、熟した果実とともに充実したボディがあり、スパイシーな風味。ぶどう品種*カベルネソーヴィニヨン１００％

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2008 デルフィーヌ・ド・マルゴン／サラバンド　カベルネ・メルロ
[ドメーヌ・ド・ラルジョル]

1,710円

フルーティでライトタイプの赤ワイン。「サラバンド」とは１６世紀スペイン起源の舞踊に由来するフランス語で「ダンス、大騒ぎ」という意味。踊ってのどが渇いたらこのワインをクィッとやって、また踊りの輪に戻る、…

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2006 ドメーヌ・デ・キャトル・ヴァン・ＶＤＰメルロ
[クロ・バガテル]

1,820円

深みのある赤。複雑味のある熟れた果実の香り。やわらかなタンニンとなめらかな味わいが堪能できるワイン。若いうちから楽しめるワインで、２〜３年後が飲み頃。ぶどう品種＊メルロ１００％

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2004 パスカル・シモニュッティ／レッドラベル
[パスカル・シモニュッティ]

3,140円

火打ち石が混ざる砂地の土壌。選果しながら手摘み。カジェットという５０ℓのプラスティックケースで運搬。ぶどうをつぶさないように房まるごと醗酵させるグラッパンチェールという方法。セミマセラシオ…

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2007 シャトー・ヴィニョルボルドー・スペリュール
[シャトー・ヴィニョル]

1,990円

輝くルビー色。スッキリとした果実の香り。メルロとカベルネソーヴィニヨンのバランスが上手くとれた味わい。通常の赤ワインより少し冷すと、果実の風味が一層引き立つ。女性的で柔らかく、エレガントなワインです。…

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2007 ムーラン・ド・ガサック　ル・マズリエ／グルナッシュ
[ドマ・ガサック]

1,620円

濃く深みのある赤色。赤い果実の香りが豊かでスパイシーさも加わる。バランスがよく、果実味と丸みがあってやわらかい。調和のとれた構成と、ラングドックらしい印象が特徴。ステーキや熟成したチーズとともに。…

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2005　ダム・ド・ランガラン/ヴァン・ド・ペイ・ドック
[シャトー・ド・ランガラン]

2007 ルージュ・ド・ランガラン
[シャトー・ド・ランガラン]

2004　ドメーヌ・ド・ランガラン／ルージュ
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2006　シャトー・ド・ランガラン／ルージュ
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2007 レ・ヴィーニュ・ド・サン・ヴァンサン／カベルネ

2007 ル・マズリエ／カベルネ・ソーヴィニヨン
[ドマ・ガサック]

2008 ムーラン・ド・ガサック　ル・マズリエ／メルロ
[ドマ・ガサック]

2007 ムーラン・ド・ガサック　ル・マズリエ／シラー
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2002 ドメーヌ・マンスノーブル／ル・シプレ
[シャトー・マンスノーブル]

2005 クロ・バガテル／キュヴェ・トラディション
[クロ・バガテル]

2005 ドメーヌ・デ・キャトル・ヴァン・ＶＤＰカベルネ
[クロ・バガテル]

2008 デルフィーヌ・ド・マルゴン／サラバンド　カベルネ・メルロ
[ドメーヌ・ド・ラルジョル]

2006 ドメーヌ・デ・キャトル・ヴァン・ＶＤＰメルロ
[クロ・バガテル]

2004 パスカル・シモニュッティ／レッドラベル
[パスカル・シモニュッティ]

2007 シャトー・ヴィニョルボルドー・スペリュール
[シャトー・ヴィニョル]

2007 ムーラン・ド・ガサック　ル・マズリエ／グルナッシュ
[ドマ・ガサック]